На рынке Воронежской области обнаружено неисследованное мясо

Как уже сообщалось ранее, в связи с указанием Правительства РФ Управлением Россельхознадзора по Воронежской области продолжаются проверки рынков Воронежской области. Рейды надзорного органа в местах торговли проводятся с целью недопущения в обороте продукции животноводства, которая может нанести вред здоровью и жизни потребителя.

Так, при проверке одного из рынков Воронежской области Управлением выявлены нарушения ветеринарного законодательства. На МУП «Центральный рынок» г. Нововоронежа при проведении контрольно-надзорных мероприятий  в одном из павильонов на хранении обнаружено мясо баранины, на которое не представлены результаты проведения ветеринарно-санитарной экспертизы. Данная продукция снята с реализации.

Непроведение ветеринарного контроля продукции, находящейся на реализации в местах торговли, является грубым нарушением закона. Согласно законодательству, продукция животноводства должна быть подвержена ветеринарно-санитарной экспертизе и соответствовать установленным требованиям безопасности для здоровья населения. Непроверенная животноводческая продукция является высоким источником угрозы для здоровья человека.

По итогам проверки Управлением Россельхознадзора юридическое лицо привлечено к административной ответственности. Выдано предписание об устранении нарушения.