Еженедельный обзор на 25 сентября 2012 года

С начала 2012 года средняя цена закупки сырого молока у производителей снизилась на 5,11% и составила 14,66 руб./л. Средняя потребительская цена на молоко разливное составила 28,51 руб./л (+1,68%), масло сливочное – 237,91 руб./кг (+1,71%), сыры сычужные твердые − 263,42 руб./кг (-0,02%).

Объемы поставок по импорту молока за январь-сентябрь 2012 года снизились по сравнению с 2011 годом на 6,5% (до 40 300,2 тонн), масла сливочного – на 20,5% (до 35 222,2 тонн), в отличие от объемов поставок импортного сыра, которые выросли на 9,3% (до 214 364,7 тонн). Средние импортные цены молока снизились по отношению к 2011 году на 12,1% (до 2 267,1 $/т), сыра – на 7,5 % (до 4 644,6 $/т), а цены импортируемого сливочного масла выросли в среднем на 8,9% (до 4 135,8 $/т).

Информация предоставлена Федеральным государственным бюджетным учреждением "Специализированный центр учета в агропромышленном комплексе"