Еженедельный обзор на 19 марта 2012 года 

Цена закупки сырого молока увеличилась на 0,7%. Потребительские цены на масло сливочное увеличились на 0,1%, на молоко и сыры - остались на прежнем уровне. Объемы импорта (без учета Белоруссии) масла сливочного, молока сухого и сыра ниже уровня 2011 года. Мировые цены за последний период на молоко и сыры уменьшились на 4,5%, масло сливочное - на 6,4%.

Потребительские цены, руб./кг.

Источники информации. Цены производителей - ФГУ «Спеццентручет в АПК». Потребительские цены - Росстат. Мировые цены - ФАО. Импорт -ФТС России, Росстат. Производство и поголовье - Росстат.