Еженедельный обзор на 02 июля 2013 года

В  начале  июня  2013 года  на российском рынке цены  производства  на  говядину I категории в среднем составили 186,3 руб./кг (+2,4% за 2 недели; +3,6% к аналогичному периоду 2012 года), свинину  II  категории –  145,0 руб./кг  (практически  без  изменений  за  2 недели; -14,2% к 2012 году), мясо кур –
88,1 руб./кг (-1,2% за 2 недели; -2,0% к 2012 году). Потребительские  цены  на  говядину I категории составили 263,4 руб./кг (+0,1% за 2 недели; -3,5% к аналогичному периоду 2012 года), свинину II категории – 230,9 руб./кг (практически без изменений за 2 недели; -6,0% к 2012 году), мясо кур I категории  – 111,8 руб./кг (-0,6% за 2 недели; +0,1% к 2012 году).

С начала года по данным ФТС России, объемы поставок говядины по импорту в РФ (без учёта данных  о  торговле  с  Республиками   Беларусь   и   Казахстан)   на   26.06.13  составили  242,3 тыс. тонн  (-14,5%  к  аналогичному  периоду  2012  года)  в  т. ч. в июне  –  40,9 тыс. тонн,   свинины    – 
261,7 тыс. тонн (-15,8%), в т. ч . в июне – 42,8 тыс. тонн, мяса птицы – 181,4 тыс. тонн (-1,8%), в т. ч. в июне – 27,7 тыс. тонн.

По данным Росстата, в сельхозорганизациях РФ с начала текущего года производство скота и птицы на убой (в живом весе) на 1 июня составило
3,3 млн тонн (+12,4% к аналогичному периоду 2012 года), в т. ч. в мае –  669 тыс. тонн, при этом производство КРС в данной категории хозяйств достигло 364,0 тыс. тонн (+1,3%), в т. ч. в мае – 70,2 тыс. тонн, свиней – 983,8 тыс. тонн (+28,5%) в т. ч. в мае – 207,8 тыс.тонн. Наибольший прирост объёмов  производства в январе–мае 2013 года наблюдается в сельхозорганизациях  Центрального  ФО  –  535,9 тыс. тонн (+40,7% к аналогичному периоду 2012 года). Объём производства птицы на убой в сельхозорганизациях России составил 1 915,8 тыс. тонн (+7,7% к аналогичному периоду 2012 года), в т. ч. в мае – 388,8 тыс. тонн. Существенный прирост производства мяса птицы в натуральном выражении в первые 5 месяцев 2013 года наблюдался в сельхозорганизациях  Приволжского ФО и Центрального ФО  –  на  15,8% (на 45,3 тыс. тонн) и 8,4% (на 57,3 тыс. тонн) соответственно по отношению к аналогичному периоду 2012 года, среди субъектов РФ можно выделить Курскую (+202,2%, или на 15,5 тыс. тонн), Ленинградскую (+41,7%, или на 34,5 тыс. тонн) и Челябинскую (+24,3%, или на 21,8 тыс. тонн) области. В целом можно отметить положительную производственную динамику во всех федеральных округах, за исключением Южного, где производство мяса птицы в январе–мае 2013 года было ниже на 16,5% по отношению к январю–маю 2012 года.

По состоянию на 28.06.2013 августовские фьючерсы на Чикагской торговой бирже (CME) на крупный рогатый скот закрылись на уровне 2 697 USD/т (+0,5% за неделю), октябрьские   фьючерсы − на уровне 2 776 USD/т (+0,4% за неделю). Августовские  фьючерсы  на  скот  на  откорме  закрылись  на  уровне 3 312 USD/т (+0,7% за неделю), сентябрьские фьючерсы −  на уровне 3 362 USD/т (+0,8% за неделю). Июльские  фьючерсы  на  постных  свиней  закрылись  на  уровне  2 228 USD/т  (+1,0%  за  неделю),  августовские   фьючерсы   −   на уровне  2 146 USD/т (-0,7% за неделю).

Информация предоставлена Федеральным государственным бюджетным учреждением "Специализированный центр учета в агропромышленном комплексе"