Новости сельского хозяйства

15 сентября в испытательную лабораторию Новороссийского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» поступили пробы свежего винограда сортов «Пино Нуар» и «Саперави», выращенного на Таманском полуострове. Специалисты определили массовую концентрацию сахаров, а также содержание токсичных элементов – кадмия, мышьяка, ртути и свинца. По итогам проведенных исследований лаборатория выдала заявителю протоколы испытаний.

17 сентября Приморский филиал подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции агропромышленного комплекса» («АПК НАЦРЫБА»)nустановил наличие небезопасных остатков антигельминтического препарата в двух образцах свиной печени, произведенной местным поставщиком.

Чечевица сохраняет важное положение в общем объёме российского производства зернобобовых культур. По состоянию на 2026 год, площадь посевов этого растения достигла примерно 410 тысяч гектаров.

17 сентября 2026 года испытательную лабораторию Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в Барнауле посетили представители китайской компании, которая является одним из крупнейших производственных предприятий КНР в сфере глубокой переработки зерновых культур, выпуска кормов для животных и растительных масел. Визит организован в рамках подготовки к открытию официального представительства иностранной компании на территории Алтайского края.

Ученые НИИСХ Крыма исследуют эндофитный микробоценоз винограда в Крыму, чтобы от штамма перейти к перспективному биопрепарату.

Российские исследователи нашли способ защитить посевы и существенно увеличить сбор зерна с помощью безопасных природных соединений. Объединив хитозан, получаемый из наружных покровов ракообразных и насекомых, с органическим антисептиком, ученые создали новый состав для обработки семян. Эта технология активирует внутренние ресурсы растений и является альтернативной агрохимическим протравителям.

Поддержка со стороны государства позволила малым аграрным предприятиям Ивановской области значительно нарастить производство ключевых видов сельхозпродукции. За пятилетний период фермерские хозяйства и сельскохозяйственные кооперативы региона повысили выпуск молочной продукции на 31%, овощей и картофеля - на 26%. Фермеры производят 90% общего объёма ягод в регионе.

Во время внеочередного заседания донские парламентарии утвердили обращение в Правительство РФ по дополнительным мерам государственной помощи сельхозпроизводителям. Губернатор Юрий Слюсарь отметил, полностью поддерживает инициативу.

Первый заместитель министра сельского хозяйства Красноярского края Лариса Белецкая представила доклад на международной выставке «АГРОРУСЬ» в Санкт-Петербурге, в центре внимания которого находилось развитие и обновление региональной информационной платформы «Субсидия АПК24».

Селен — один из самых дефицитных и жизненно важных микроэлементов для человеческого организма, который можно получать из грибов. Китайские ученые провели эксперимент с местным термотолерантным сортом вешенки обычной. Исследователям удалось не просто обогатить грибы ценным органическим селеном и рекордно поднять в них уровень белка, но и обнаружить под ними уникальное бактериальное сообщество, способное совершить революцию в биотехнологиях.

В результате предпринятых Россельхознадзором мер в ЛНР было вовлечено в сельскохозяйственный оборот свыше 30 гектаров.

В Ставропольском государственном аграрном университете (СтГАУ) началась реализация новой сетевой образовательной программы в сфере биоэкономики. Обучение первого набора, в состав которого вошли 10 студентов, организовано в рамках национального проекта «Технологическое обеспечение биоэкономики».

Применение синтетических половых феромонов для дезориентации самцов (Mating Disruption) совершило революцию в борьбе с Cydia pomonella. Однако эта технология создала серьезный побочный эффект: классические феромонные ловушки в дезориентированном саду «слепнут», делая невозможным точный расчет экономического порога вредоносности (ЭПВ). Международная группа энтомологов представила решение — мультикомпонентную приманку CM4K, привлекающую как самцов, так и оплодотворенных самок, независимо от насыщенности воздуха кодлемоном. Как показывает подведение многолетних итогов, метод работает с большим успехом.

Перепела — птицы удивительные. При своих крошечных размерах они обладают невероятной скоростью метаболизма и способны обеспечивать хозяина диетическим яйцом практически круглый год. Однако за эту феноменальную продуктивность приходится платить строгим соблюдением правил микроклимата. В отличие от неприхотливых кур-несушек, которые способны переносить умеренные холода в утепленном курятнике вообще без обогрева, перепелка — коренная жительница южных широт. Она панически боится сырости, сквозняков и, самое главное, падения температуры. С приходом первых осенних холодов перед каждым птицеводом встает выбор: вовремя настроить обогрев или наблюдать, как вчера еще активное стадо превращается в вялых, вечно мерзнущих птиц, полностью прекративших яйценоскость.

С 23 по 25 сентября 2026 года в Москве и Московской области состоится первый в истории России профессиональный конкурс почвоведов – «Кубок Агрохимической службы России». Организатором мероприятия выступает ФГБУ «РосАгрохимслужба» при поддержке Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.

Бразильская национальная комиссия по биобезопасности (CTNBio) выдала компании Bioma (биотехнологическому ядру холдинга Cogny) первое в истории страны разрешение на коммерческое использование генетически модифицированных организмов (ГМО) в сфере биологического контроля. Технология позволяет использовать кастомизированные живые микроорганизмы в качестве закрытых «биофабрик» для производства сверхустойчивых средств защиты растений, что изменит баланс между химическими пестицидами и биопрепаратами.

Ученые раскрыли уникальный механизм восприятия питательных веществ у грибов, обнаружив молекулярный переключатель Cbr1. Это открытие позволяет «обмануть» генетические программы грибов, заставляя их непрерывно перерабатывать жесткую растительную биомассу в экологически чистый пластик и биотопливо. Одновременно с этим ученые получили в свои руки универсальный пульт управления грибными патогенами, которые ежегодно уничтожают до пятой части мирового урожая.

Система RiSpy (биоинформатическая платформа (фреймворк)) была разработана международной группой ученых (включая институты Sciensano, CIRAD и Гентский университет) в рамках проекта DARWIN. Ее главная задача — обеспечить надежное отслеживание и идентификацию линий риса, полученных методами редактирования генома (GE) и новых геномных методов (NGT). Далее технология будет масштабироваться на все основные сельхозкультуры.

Посадка репчатого лука традиционной весной — привычное дело для миллионов дачников, однако этот классический метод таит в себе немало подводных камней, от капризов майской засухи до агрессивных атак луковой мухи. С другой стороны, осенняя посадка озимого лука позволяет не только разгрузить напряженные весенние выходные, но и гарантирует получение крупных, сочных луковиц на четыре недели раньше обычного срока. Рассказываем, в чем заключаются главные биологические преимущества озимого метода, чем он отличается от ярового и как правильно провести осенний сев, чтобы следующим летом собрать образцовый урожай.