Роскачество проверило 36 образцов гречневой крупы

20 марта 2017 в 08:26

Половину гречки из списка ведомство отнесло к разряду высококачественной продукции

 

Крупу проверили на разрешенные к применению в РФ пестициды и присутствие плесневых грибов.
Следы плесени нашли в торговых марках: «Аксиома», «Каждый день», «Цитадель», «Торговая компания».
Поразительно, что этот факт не сочли нарушением, т.к. на указанных продуктах нет маркировки «для детского питания».
Число дробленых ядер находится в нормальном соотношении во всех образцах.
Среди критериев проверки Роскачества были:

1. Обсемененность бактериями.
2. Присутствие кишечной палочки и миктотоксинов.
3. Раздробленые ядра, сор и плесень.

 
Опубликовано: Теги: цитадель, роскачество, каждый день, гречка, аксиома

В ленту раздела Анализ рынка сельскохозяйственных товаров | Обсудить тему на форуме

ООО «Издательство Агрорус»
+7 (499) 500-10-84
119590, город Москва, ул. Минская, 1Г, корп. 1, офис 19
ООО «Издательство Агрорус»

Популярное

Короли пищевых отходов

Короли пищевых отходов

16.02.2018 | 19:00

Какие продукты растительного происхождения выбрасываются чаще всего и почему

Фермеры делают отличный бизнес на картофельной водке

Фермеры делают отличный бизнес на картофельной водке

20.02.2018 | 11:05

Как простой картофель второго сорта превратился в экзотический напиток из Тасмании

Российскую свинину любят в Гонконге

Российскую свинину любят в Гонконге

16.02.2018 | 13:01

Несмотря на продолжающиеся санкции и продовольственное эмбарго, российские агрохолдинги не снижают темпы роста производства свинины, а также активно наращивают экспорт своей продукции. Так, к 1 января 2018 года поголовье свиней во всех категориях хозяйств России возросло на 5,7% (на 1 251 тыс. голов) за год и составило 23,3 млн. голов. В сельхозорганизациях численность животных за год возросла на 8,0% (на 1 463,7 тыс. голов) и достигла 19,9 млн. голов

Лекарственные грибы — главная пищевая тенденция 2018

Лекарственные грибы — главная пищевая тенденция 2018

20.02.2018 | 19:00

Здоровые продукты питания в последние годы стремительно набирают популярность. Еще больший ажиотаж наблюдается в отношении еды, обладающей, якобы, целебными свойствами. Лекарственные грибы попали в топ продаж в прошлом году, а в этом, похоже, тенденция продолжится



Комментарии (0)