Цель устроителей парка - обеспечение всех желающих доступной здоровой пищей совершенно бесплатно

 

 

В центре крупнейшего города на северо-западе США на днях открылся большой цветущий и съедобный сад, площадь которого около 8 000 квадратных метров. Как сообщает местное издание Seattle Times, на площадке сада высажены самые различные кустарники, деревья, всевозможные виды растений, плоды которых доступны каждому горожанину совершенно бесплатно. 

 

Идея благоустройства лестных окрестностей района Бикон-Хилл (Beacon Hill) теплилась в умах жителей немногочисленного города уже давно. И по прошествии двух лет мечта стала былью.2010 год стал началом строительства сада для всех желающих, кроме того, городские власти объявили 2010 «годом городского сельского хозяйства». 

 

Выбор данной местности в качестве площадки для организации сада не случаен. В окрестностях отсутствуют постоянно забитые дороги, не наблюдается и жилых комплексов, дополнительным преимуществом в проведении досуга в саду служит нахождение поблизости спортпарка и боулинг-клуба. В общем, по описанию парк-сад словно оазис в городской среде.

 

Для города подобного рода парк выступает новым направлением в городском сельском хозяйстве. Его отличает многообразие съедобных видов деревьев, в отличие, скажем от небольших парковых зон, где выращивается пара-тройка видов съедобных растений, а все остальную площадь занимают простые зеленые насаждения.

 

На верхнем уровне высажены фруктовые деревья, на более низких уровнях расположены многолетние и однолетние растения вместе с ягодными кустарниками. Растения, привлекательные для насекомых высадили в целях естественной защиты от вредителей. На создание первой части парка было выделено $100 тысяч. Первый урожай ожидается в 2013 году. Создатели зоны не собираются останавливаться на достигнутом, парк собираются развивать и благоустраивать его территории дальше. В планах у новаторов обустройства городской жизни установка ульев на территории парка. Так что кроме, фруктов, ягод и других растительных вкусностей в скором времени посетителям парка будет доступен и мед. 

 

По задумке проектировщиков в долгосрочной перспективе стоит расширение границ парка до 30 тысяч квадратных метров. К лесам со съедобным содержимым добавятся отдельные площадки для семей и простых отдыхающих. Главная цель, преследуемая организаторами «съедобного парка» - обеспечение всех желающих доступной здоровой пищей. 

 

agroforum.su