В Нью-Йорке приобретают популярность "фермы на крышах"

15 марта 2012 в 10:49

 Выращивание овощей в городе оказалось  выгодным, да и для экологии полезным

 

Проблема практически всех современных мегаполисов – отсутствие свободного места на уровне земли и сильный уровень загрязнения этих площадей. В Нью-Йорке конкуренцию традиционным фермам начинают составлять фермы на крышах.

В Лонг-Айленд Сити действует Brooklyn Grange, ферма по производству органической продукции, которая занимает 3 715 кв. м на крыше здания компании Standard Motor Products. Будучи самой большой в мире фермой на крыше здания, она выращивает более 40 различных видов овощей ежегодно. На ближайшую пятилетку ферма планирует расширяться и занять новые участки по производству овощей на крышах города. Этой весной заработает ферма площадью 4 000 кв. м на крышах сооружений в Brooklyn Navy Yard. В бруклинском Гринпойнте на крыше фабрики разместилась гидропоника фермы Gotham Greens площадью 4 500 кв. м.

Ферм на высотках, производящих овощи круглый год и часто даже без использования насыпной почвы – на основе гидропоники, становится все больше. Новые технологии в производстве свежей огородной продукции позволяют сокращать транспортные расходы, ведь овощи доставляются на местные городские рынки и в магазины. Новые строительные технологии сделали реальностью создание на крышах высотных зданий ферм, которые, в свою очередь, обеспечивают теплоизоляцию здания – зимой от холода, летом от жары, существенно снижая соответствующие расходы топлива и электроэнергии. А владельцы зданий получают дополнительный доход от сдачи в аренду крыш – ранее не используемого полезного пространства.

Конечно, не на всех крышах возможна такая «рационализация» - здание должно быть достаточно прочным, чтобы вынести лишнюю нагрузку и иметь возможности дополнительного водоснабжения. В первую очередь, кандидатами для создания ферм на крышах являются различные крупные индустриальные сооружения. В современном городе имеются тысячи акров крыш, потенциально пригодных для овощеводства.

Специалисты утверждают, что фермы на крышах – великолепный путь использования городского пространства и создания дополнительных рабочих мест в области озеленения города и улучшения экологии.

 

 

www.greencom.ru

 
Опубликовано:

В ленту раздела Мировые агроновости | Обсудить тему на форуме

ООО «Издательство Агрорус»
+7 (499) 500-10-84
119590, город Москва, ул. Минская, 1Г, корп. 1, офис 19
ООО «Издательство Агрорус»

Популярное

Бизнес на проростках хорошо кредитуется в Канаде

Бизнес на проростках хорошо кредитуется в Канаде

15.04.2018 | 08:00

Проростки — отдельное направление в здоровом питании, которое набирает обороты. Канадская сеть продуктов питания предоставляет фермерам выгодные кредиты для наращивания производства органических проростков разных растений

Египет строит грандиозные планы по экспорту лука в 2018 году

Египет строит грандиозные планы по экспорту лука в 2018 году

16.04.2018 | 08:10

В связи с выходом на новые экспортные рынки Египет намерен нарастить производство лука до рекордных показателей

Почему повышение китайских пошлин на американскую сою для США имеют огромное значение

Почему повышение китайских пошлин на американскую сою для США имеют огромное значение

17.04.2018 | 08:10

План Китая по взиманию 25-процентного тарифа на импорт соевых бобов из США может стать огромной проблемой для американских фермеров

За нарушение прав летучих мышей фермеров Великобритании могут вызвать в суд

За нарушение прав летучих мышей фермеров Великобритании могут вызвать в суд

16.04.2018 | 07:13

Британским аграриям придется учитывать при ремонте сельхозпростроек интересы летучих мышей

Сотрудники компании Ford занялись сити-фермерством на благотворительных началах

Сотрудники компании  Ford занялись сити-фермерством на благотворительных началах

18.04.2018 | 08:08

В Детройте молодые амбициозные сотрудники фонда Ford Motor Co. решили показать детям, как на самом деле растут овощи

Новая Зеландия: больше коров, чем людей

Новая Зеландия: больше коров, чем людей

20.04.2018 | 11:05

В последние годы молочная промышленность Новой Зеландии развивалась настолько быстро, что поставила под угрозу окружающую среду



Комментарии (0)