Эксперимент по выращиванию бананов в теплице, который устроил турецкий фермер, завершился с большим успехом и подтвердил, что банановый бизнес выгоден Турции

 

Фермер Гохан Эргул из города Султанхисара на юго-западе Турции, где садовую землянику выращивают в промышленных масштабах, решил сменить профиль бизнеса.

Султанхисар отвечает за почти половину экспорта клубники из Турции, но последнее время производство ягод стало весьма затратным, и садовод Гохан Эргул попробовал в качестве альтернативы посадить бананы.

Гохан построил теплицу высотой 11 метров с полностью автоматизированными система полива и обогрева, посадив в ней 610 деревьев банана сорта Grand Nain. В результате, ему удалось собрать 25 тонн бананов только в первый год производства.

Гохан отметил, что урожай намного превзошел ожидания. При том, что изначально с дерева планировалось получать около 24 кг, по итогам сезона цифра составила 40 кг продукта. Фермер также отметил преимущества бананов с точки зрения снижения затрат на рабочую силу. Уход за деревьями банана требует только 4 месяца непосредственного обслуживания рабочим персоналом, в то время как для растения земляники садовой нуждаются в постоянных работах на протяжении 11 месяцев. Кроме того, бананы хранятся намного дольше ягод.

(Источник: www.hortidaily.com).