Sturbucks в затруднении: подходит ли земляничный Фрапуччино вегетарианцам?

28 марта 2012 в 16:27

Прекрасный розовый оттенок напитку придают самки жука под названием кошенильный червец

 

 

 

 

Американская сеть кофеен Starbucks не смогла определиться, может ли ее напиток земляничный Frappuccino считаться вегетарианским продукт или нет. При приготовлении продукта используется краситель, получаемый из самок жука, носящих название кошенильный червец. Таким образом компания стремится сократить количество используемых искусственных красителей.

Как отмечает ABC News, кошениль широко используется в качестве красителя уже несколько столетий, причем власти США считают его безопасным для употребления. Краску получают из самок кошенили, обитающих в Мексике и Южной Америке. Помимо прочего, этот натуральный краситель используют в производстве джемов, маринадов, алкогольных напитков, сыра и ряда других продовольственных товаров.

К сети обратились представители вегетарианцев с просьбой уточнить, могут ли строгие вегетарианцы пить земляничный Frappuccino. В Starbucks заявили, что "многие составляющие, используемые при приготовлении продуктов от Starbucks, могут входить в напитки, в которых не используются продукты полученные от животных". Однако компания не может гарантировать безопасность употребления таких продуктов строгими вегетарианцами, поскольку нельзя исключать потенциального попадания в них продуктов животного происхождения в кофейнях.

Foodmonitor.ru

 

 

 
Опубликовано:
Рейтинг: 0 Голосов: 0

В ленту раздела Мировые агроновости | Обсудить тему на форуме

ООО «Издательство Агрорус»
+7 (499) 500-10-84
119590, город Москва, ул. Минская, 1Г, корп. 1, офис 19
ООО «Издательство Агрорус»

Популярное

Канадские фермеры массово отказываются от выращивания бобовых

Канадские фермеры массово отказываются от выращивания бобовых

18.02.2018 | 12:00

Еще несколько лет назад казалось, что канадские фермеры одержимы только одним – выращиванием гороха и способами ускорить получение его урожая. Нынешний массовый отказ от этой культуры вызывает у многих недоумение. Однако логика действий фермеров вполне понятна

Кто лидирует на рынке голубики? Основные вызовы отрасли

Кто лидирует на рынке голубики? Основные вызовы отрасли

17.02.2018 | 14:00

 В последние годы голубика становится все более популярной ягодой. Это значит, что, несмотря на растущий из года в год спрос, цена по-прежнему остается высокой. Кроме того, голубика превратилась в глобальную ягоду – выращивается в разных странах и на разных континентах, может реализовываться в течение круглого года, а логистические возможности позволяют доставлять ее в любую току мира

В Коста-Рике могут снять 30-летний запрет на производство робусты

В Коста-Рике могут снять 30-летний запрет на производство робусты

21.02.2018 | 07:13

Фермеры считают, что в этом году выращивание конголезского кофе может быть восстановлено

Засуха в Испании привела к сокращению водных запасов до рекордного за 20 лет уровня

Засуха в Испании привела к сокращению водных запасов до рекордного за 20 лет уровня

16.02.2018 | 07:13

Весной 2017 года ситуация с засухой в Испании была очень серьезной. В настоящее время ситуация становится еще более драматичной. Уровень запасов в конце января 2018-го составляет 41,5% от потребностей. Это самый низкий показатель за более, чем за 20 лет

Как увеличить продажи молока фермерам-частникам. Креативный маркетинговый ход

Как увеличить продажи молока фермерам-частникам.  Креативный маркетинговый ход

20.02.2018 | 20:00

Одним утром жители более 300 домов в Кембриджшире в Англии увидели на пороге привлекательную бутылку, наполненную до краев свежим молоком с прикрепленным письмом: «Я хочу подарить Вам литр молока, потому что я горжусь его качеством»

Зерновая логистика стран Причерноморья. Инфраструктура хромает у всех

Зерновая логистика стран Причерноморья. Инфраструктура хромает у всех

19.02.2018 | 09:09

 Логистические возможности стран Причероморського региона по доставке зерновых грузов в порты и перевалке их на суда проанализировала эксперт зернового рынка Украины, заместитель директора комнаии ProAgro Мария Колесник



Комментарии (0)