Еще больше кукурузного крахмала будет превращаться в спирт.

Novozymes представила революционный энзимный продукт, Novozymes Avantec®, который существенно повышает прибыльность производства биотоплива. Avantec позволяет производителям этанола, использующим кукурузу в качестве сырья, "выжимать" дополнительные 2,5% спирта, что заметно увеличивает рентабельность производства.

"Кукуруза является основным источником сырья для производства этанола, а если цена на нее ползет вверх, то прибыли производителей падают, -- сказал исполнительный вице-президент Novozymes Педер Холк Нельсон. -- Avantec послужит добавкой для оздоровления этой отрасли. Она позволит оставить больше кукурузы на пищевые и кормовые цели, не уменьшив производство этанола. Если вы занимаетесь производством этанола, то мне вам объяснять, как улучшится экономическое положение при использовании этого продукта".

На типичном для США заводе по производству этанола экономическая выгода будет существенной. Такой завод использует около 900 тыс. т зерна кукурузы фуражного сорта в год и производит около 380 тыс. т топливного этанола, 300 тыс. т продукта для кормления скота и 8,5 тыс. т кукурузного масла. При использовании Avantec, этот завод сможет сэкономить 22,5 тыс. т зерна кукурузы, производя то же количество этанола.

В масштабах США экономия составит 3 млн. т. зерна кукурузы.

Кукуруза является основным сырьем для производства биотоплива в США, но цена на нее довольно высока. Для производства биотоплива, зерно кукурузы размалывается в муку, к нему добавляется вода, и получается кашеобразная масса. Ферменты превращают крахмал в сахара, которые затем сбраживаются до этанола. Avantec повышает эффективность этого процесса.

"Большинство американских заводов по производству этанола превращают в спирт около 90--95% крахмала, содержащегося в сырье, если увеличить этот процент, то владельцы заводов смогут увеличить свои прибыли до максимального размера", -- говорит Педер Холк Нельсон.

Avantec является новейшей энзимной разработкой Novozymes, предназначенной для сектора биотоплива. Уже несколько лет компания занимается данной проблемой, и помогла производителям повысить конверсию крахмала в спирт в среднем на 5%.

США является крупнейшим производителем биоэтанола в мире, ожидается, что в 2012 г. на заводах страны будет синтезировано около 50 млрд. л этанола.

Источник: Novozymes news release