В США в штате Висконсин 7 марта стартовал чемпионат мира среди производителей сыров

В нем примут участие производители сыров и эксперты-дегустаторы. В ближайшие дни они будут выбирать лучшие марки сыров в нескольких категориях. Участвовать в чемпионате будут производители более чем из 20 стран. Экспертам и посетителям предстоит продегустировать за три дня 2955 марок сыров. К сожалению, Россия не принимает участие в конкурсе. Чемпионат сыров проходит в США один раз в два года. В 2014 году его победителями стали представители Швейцарии, в 2012 году - сыроделы из Нидерландов. Итоги конкурса и победители в категориях "сыр", "масло" и "йогурт" будут названы в среду. Комментарии: оставить комментарий войти Также рекомендуем: Для фестиваля «Дни алтайского сыра» сварили сыр с травами Посетители фестиваля «Дни алтайского сыра» в Барнауле смогут попробовать сыр с добавлением трав и специй, сообщает пресс-служба Управления Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности… 13:26, 04 сентября 2015 Сыр фигуру не испортит: эксперты из США назвали самые низкокалорийные сыры Сыр фигуру не испортит: эксперты из США назвали самые низкокалорийные сыры … В сыре фета, который готовят из козьего молока, также мало калорий по сравнению… 10:09, 02 марта 2016 С чего начинается плавленый сыр Корреспондент познакомился с ведущим инженером по контролю качества легендарных сыров Татьяной Мозговой и узнал, что повлияло на ее выбор профессии, как связан плавленый сыр с… 08:46, 26 февраля 2016 Россельхознадзор не пропустил сыр из Казахстана …не пропустил 78 т сыра из Казахстана, сообщает сайт ведомства … Сыр перевозился в четырех грузовых автомобилях 22 мая, сообщает сегодня сайт челябинского Россельхознадзора. 18:27, 25 мая 2015 Вааламский сыр европейских сортов поступит на рынок через год Пресс-секретарь предупредил, что продаваться будет очень небольшой объем сыра, так как в хозяйстве всего 27 коров и большая часть их молока идет на собственные нужды… 11:13, 23 сентября 2015 В Великобритании начали производить черный сыр с древесным углем У сыродельни сейчас целых четыре сыра сорта чеддер, в которые добавляют древесный уголь – полностью черные Char Coal TM Cheese, Smokey Char Coal и Flaming… 10:30, 28 декабря 2015 Сыр Филадельфия теперь выпускается и без лактозы Те любители сыра Филадельфия и роллов с этим сыром, которые раньше отказывали себе в любимой еде по причине непереносимости лактозы, должны быть довольны.

milknews.ru