«Будущее продовольствия и сельского хозяйства» – доклад с таким названием представлен на днях Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных наций

В докладе рассмотрены аспекты роста населения планеты и способность производителей сельскохозяйственной продукции обеспечивать увеличивающиеся запросы.


По мнению авторов доклада население земного шара способно вырасти практически до 10 млрд. уже к 2050 году. Это в свою очередь приведет к росту спроса на продукты питания почти на половину по отношению к текущему. Соответственно возрастет нагрузка на природные ресурсы, многие из которых уже достаточно сильно истощены.


Без коренных преобразований в системах ведения хозяйствования в аграрном секторе уже к 2030 году более 600 млн. человек могут начать голодать. Для того, чтобы избежать подобной ситуации необходимы не только усилия в направлении полной реализации потенциала сельского хозяйства, но политические и экономические меры, направленные на развитие наиболее бедных регионов мира, а также защиту наиболее уязвимых групп населения.


Авторы доклада подчеркивают, что кроме роста населения давление на сельское хозяйство обусловливается еще и целым рядом факторов, таких как:


увеличение потребления мяса, фруктов и овощей при снижении потребления зерновых;
экологические проблемы, связанные в первую очередь с деградацией почв и загрязнением атмосферы;
изменения климата, приводящие к засухам и наводнениям.


Вместе с тем, в докладе говорится о способности сельского хозяйства справиться с возрастающей нагрузкой, однако лишь при проведении фундаментальных преобразований. Выделены 15 тенденций, оказывающих первоочередное влияние на состояние продовольственных систем, среди которых, например, нерациональное использование продукции, рост количества стихийных бедствий и кризисов, увеличение объемов отходов.


Также намечены 10 основных задач, выполнение которых способно обеспечить укрепление существующих продовольственных систем. К ним прежде всего относят работу направленную на повышение урожайности сельскохозяйственных культур; обеспечение возможностей для получения доходов жителями сельской местности, что позволит снизить миграцию коренного населения; улучшение нищенского положения населения некоторых стран и регионов.


При выполнении поставленных задач возможность искоренить голод к 2050 году вполне реальна, однако при сохранении существующего темпа роста сельского хозяйства не позволит успешно решить продовольственные проблемы возрастающего населения планеты.


http://milknews.ru