Китайский импорт мяса овец в 2016 году оказался на один процент ниже, чем в 2015 году, несмотря на некоторый сильный рост в середине года

Тем не менее, снижение было намного меньше, чем в 2015 году, когда торговля упала на целых 21 процент. Китай сохранил свои позиции в качестве крупнейшего в мире импортера мяса овец и объемы остаются выше к уровню 2012 года. Объемы составили 220 000 тонн в 2016 году в целом и небольшое падение произошло несмотря на большее падение во второй половине года.

В 2016 году снижение последовало за более низкими уровнями производства в двух основных странах-поставщиках, Австралии и Новой Зеландии. Объемы, поступающие из Австралии, были неустойчивыми в течение всего года, показав падение в первом квартале, прежде чем подняться во втором, а затем стабилизироваться. Они снизились на один процент до 79 800 тонн. Объемы поставок из Новой Зеландии выросли в первой половине года, последовав за увеличением производства, хотя позднее было отмечено снижению поставок.

Спрос на мясо овец в Китае вырос в середине года, так как поставки свинины сократились, а цены были значительно выше прошлогодних уровней. Свинина является предпочтительным мясо в Китае, что означает, что цены на свинину имеют большое влияние на уровень цен на другие виды мяса. Оптовые цены на свинину в Китае начали снижаться во второй половине года, что привело к снижению спроса на другие виды мяса.

http://meatinfo.ru