Основные потребители продукции — США и Канада

 

Корень лотоса — известный ингредиент азиаткой кухни, где его добавляют в супы или жарят во фритюре, а также применяют в народной медицине. Считается, что корень лотоса обладает сильнейшим тонизирующим эффектом

Корень лотоса признан в кулинарии как растительная «рыба-фугу», то есть им легко отравиться, но при правильной готовке он мгновенно возвращает жизненный тонус, а мужчинам рекомендуется как мощным природный афродизиак.

Китайские производители корня лотоса оценили растущий интерес к этому продукту во всем мире и немедленно развели плантации в разных частях реки Янцзы.

Главной зоной производства корня лотоса в Китае является провинция Хубэй.

«Корни лотоса в районе выращивания Хубэй больше и имеют лучшее качество. Поставки идут более длительный период, чем в других провинциях, поэтому экспортеры предпочитают заключать договора с поставщиками из Хубэя, поставляя корни лотоса, в основном, в такие страны как США, Канада, Сингапур и Малайзия. При этом, самые крупные партии идут преимущественно в США и Канаду», отметил эксперт торговой группы из Китая.

(Источник и фото: www.freshplaza.com).