По итогам января отмечается значительный рост индекса продовольственных цен ФАО, значение которого достигло 173,8%. Это на 2,1% выше декабрьского значения, на 16,4% больше, чем год назад, а также самое высокое значение показателя почти за два года, сообщают в организации.

Наибольший рост из продовольственных товаров показали сахар и зерно. Так, индекс цен на сахар за месяц вырос на 9,9%. Это связано с прогнозируемым длительным дефицитом на этот товар в Бразилии, Индии и Таиланде.

Индекс цен на зерно достиг максимума за последние полгода, увеличившись по сравнению с декабрьскими значениями на 3,4%. Продолжают свой рост котировки на пшеницу, кукурузу и рис. На стоимость пшеницы оказали влияние опасения неблагоприятных погодных условий в 2017 году и сокращение посевных площадей под озимые в США. Цены на кукурузу зависели от повышения спроса и неопределённости видов на урожай в Южной Америке. Стоимость риса росла на фоне сокращения экспорта из Индии.