Фальшивые яйца и говядина из свинины

3 июня 2012 в 08:14

В Китае подделывают продукты питания

 

Врач Чжоу Хэ (Китай) выясняет, какие продукты питания безвредны для национальной сборной КНР, которая должна отправиться на Олимпиаду в Лондон. Она говорит: «Мы уже запретили им питаться в наших ресторанах, где у блюд есть такие добавки, что пройти допинг-контроль в Лондоне будет просто невозможно». Она добавляет также: «Если спортсмен поест на стороне, он должен сообщать, что и где съел, а мы проверим этот ресторан. От этого зависит репутация всего нашего спорта».

Одна из упомянутых добавок – кленбутерол, который в малых количествах является лекарством от астмы. Однако в Китае его добавляют крупными дозами в корм скоту для прибавки веса. Поступая в наши организмы вместе с мясом, кленбутерол вызывает у человека не только рост мышечной массы, но и скачки давления, и сбой иммунной системы.

Недавний показ кадров телевидения КНР поразил всю страну: в Китае на полях стали взрываться арбузы. Причина – в новых удобрениях. Хозяин одного из таких полей, Ли Кэсинь, говорит: «У меня была всего лишь некачественная продукция. А ведь у нас в Китае бывает еще и поддельная. По качеству она намного хуже».

Примеры поддельной продукции есть. Например, это дорогая мраморная говядина. Ее китайцы делают из дешевой свинины при помощи особой пасты с добавлением кленбутерола. Далее, делают рис из картофеля и полимерных смол, яйца, приготовленные из желатина, бензойной кислоты, парафина и гипсового порошка. Подделку не всегда замечают и ресторанные работники. Повар Чжэн Тао говорит: «Я сам предпочитаю покупать импортные яйца. Так надежнее. Но ведь этикетки в магазине тоже можно переклеить. В общем, гарантии нет». Скорлупа поддельных яиц немного шероховата на ощупь и иногда блестит. А белок и желток через некоторое время образуют однородную массу, поскольку сделаны из одного материала.

Многие китайцы считают, что  власти не ужесточают контроль качества продуктов питания только потому, что опасаются дефицита продовольствия.

Источник: kazakh-zerno.kz

 
Опубликовано:

В ленту раздела Мировые агроновости | Обсудить тему на форуме

ООО «Издательство Агрорус»
+7 (499) 500-10-84
119590, город Москва, ул. Минская, 1Г, корп. 1, офис 19
ООО «Издательство Агрорус»

Популярное

Индия — единственная страна фермеров-самоубийц

Индия — единственная страна фермеров-самоубийц

20.04.2018 | 08:10

Об этом министру сельского хозяйства Индии заявил местный агроэксперт

Томатокартофель стал овощем года 2018 в Австрии

Томатокартофель стал овощем года 2018 в Австрии

26.04.2018 | 08:10

Австрийские растениеводы отдали свой голос за то, чтобы томатокартофелю было присвоено почетное звание «Овощ года 2018»

В Канаде судят фермера за нарушение правил применения пестицидов

В Канаде судят фермера за нарушение правил применения пестицидов

23.04.2018 | 08:10

В результате халатности при работе с гербицидом в реке погибла рыба

Новая Зеландия: больше коров, чем людей

Новая Зеландия: больше коров, чем людей

20.04.2018 | 11:05

В последние годы молочная промышленность Новой Зеландии развивалась настолько быстро, что поставила под угрозу окружающую среду

Как повышение пошлин на американский экспорт сельхозпродуктов усилит внутренний рынок Китая по кукурузе

Как повышение пошлин на американский экспорт сельхозпродуктов усилит внутренний рынок Китая по кукурузе

21.04.2018 | 14:00

По мере развития торговой войны между Китаем и США открываются возможности для внутреннего китайского рынка кукурузы и экспортеров соевых бобов из таких стран, как Бразилия

Американские производители черники просят у Трампа ввести импортные пошлины на ввоз черники в США

Американские производители черники просят у Трампа ввести импортные пошлины на ввоз черники в США

20.04.2018 | 09:09

Продукцию американских фермеров вытесняют с их же рынка иностранные конкуренты



Комментарии (0)