Если сравнивать в 2014 годом, в первой половине 2015 года экспорт усилился. Особенно заметно присутствие польской говядины на итальянском рынке

 

 

Откуда бы не поступали телята, их финальная обработка происходит в Польше, что и дало 14 % рост по производству молодых бычков в первые 7 месяц текущего года. С другой стороны экспорт польских телят в 2014 году был всего 12000 голов, на 380000 меньше, чем 5 лет назад. Забой молочных коров увеличился на 30 % в 2014 и уже в этом году прибавил 12 %. Это по произошло по причине кризиса молочной отрасли страны. Это один из самых важных факторов, повлиявших на снижение экспорта живых телят. Польский экспорт говядины и телятины в совокупности вырос на 17 % в первой половине 2015 года. На Италию, Германию и Нидерланды приходится около половины польского говяжьего рынка. Увеличение морских поставок в Великобританию дало еще 4%.

Источник: Irish Farmers Journal