Белоруссия принимает новые стендарты

Пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия Белоруссии сообщила, что местные мясо-молочные предприятия планируют производить продукцию стандарта "Халяль".

Эти перспективы, а также вопросы производства и сертификации по стандарту "Халяль" обсуждали 13 сентября в Минске на встрече Леонида Зайца, министра сельского хозяйства, Абу-Бекира Шабановича, муфтия Мусульманского религиозного объединения в Белоруссии, Айдара Газизова, председателя Евразийского союза стандартизации и сертификации "Халяль" , Юсуфа Рикова, директора отдела развития стандартов "Халяль" Международного центра стандартизации и сертификации "Халяль" Совета муфтиев России , а также руководства компании "Деметра Групп".

Стандартом "халяль" предполагается производство продукции соответственно мусульманским традициям. Продукты не должны содержать запрещенных религией составляющих, например, кровь и свинину. Сейчас во всем мире производству халяльной продукции уделяют повышенное внимание.

В конце встречи участники пришли к следующему соглашению: белорусская сторона сформирует перечень мясных и молочных предприятий, чтобы сертифицировать их по этому стандарту.

Представители данных белорусских предприятий планируют посетить уже сертифицированные российские производства, чтобы изучить технологии реализации халяльных продуктов в московских торговых сетях.

Данный сегмент промышленно производства откроет перед белорусскими предпринимателями дополнительные экспортные возможности.

Источник: agropages.ru