Болезни
Симптомы заболевания
Симптомы мучнистой росы проявляются в форме белого мучнистого налета на листьях (в основном с верхней стороны) и черешках. Позднее происходит уплотнение налета в подушечки и образование на них буроватых точек – клейстотеций. Налет приобретает грязно-серый оттенок. Пораженные листья становятся хрупкими и отмирают.
На брюссельской капусте белый налет спороношения распространяется на стебель. Пораженные ткани приобретают фиолетовый оттенок.
Морфология
Возбудитель болезни – мучнисторосяной гриб Erysiphe communis f.sp. brassicae Hammarl. Фитопатоген относится к типу Сумчатые грибы или Аскомикота (Ascomycota), классу Настоящие сумчатые или Плодосумчатые грибы (Эуаскомицеты) (Euascomycetes), порядку Эризифоровые (мучнисторосяные) (Erysiphales), семейство Мучнисторосяные грибы (Erysiphaceae).
Erysiphe communis f.sp. brassicae Hammarl:
Мицелий – паутинистый, не густой или в разной степени войлочный, сохраняющийся или исчезающий.
Клейстотеции – округлые, темно-коричневые, при высыхании блюдцевидно не вдавливаются. Размеры: 65–180х90 мкм. Клетки перидия многогранные 10–20 мкм в диаметре. Придатки в разном количестве, иногда немногочисленные, короткие или в разной степени удлиненные (до 10 диаметров клейстотеции). Могут быть простыми или у вершины неправильно разветвленными. Часто многочисленные и густо сплетенные, всегда распростертые горизонтально, часто сплетаются с мицелием. Окраска – почти бесцветная или в нижней части темно- или светло-коричневая. Форма придатков – в разной степени извилистая.
Аски – на коротких ножках, соединены в пучки. По форме яйцевидные, эллиптические или округлые. Размеры 46–72х30–45 мкм, реже до 80 мкм длиной. В клейстотеции по 2–8, реже более.
Аскоспоры – эллиптичекие, по 4–6 в аске. Размеры 19–25х9–14 мкм.
Конидиеносцы – короткие, несут по одной конидии.
Конидии – бесцветные, одноклеточные, овальные. Размеры 30–36х10–18 мкм.
Биология
Возбудитель заболевания относится к облигатным паразитам. Зимует в форме плодовых тел (клейстотеций) на мертвых тканях растений-хозяев или мицелия в живой ткани. Весной из клейстотеций выходят аски с аскоспорами и вызывают новое заражение растений.
В вегетационный период мучнистая роса распространяется в основном конидиями ветром или в процессе операций по уборке урожая.
Источники инфекции
Первичные источники – аскоспоры с различных видов крестоцветных сорняков, растительных остатков пораженных растений.
Условия развития
Развитию мучнистой росы на капусте способствуют умеренные температуры +15°C–+20°C, чередование периодов с высокой и низкой относительной влажностью, водный стресс.
Географическое распространение
Мучнистая роса капусты – болезнь растения распространена повсеместно.
Вредоносность
Мучнистая роса капусты – относительно маловредоносная болезнь растения. В большинстве случаев от него страдают семенные растения в закрытом грунте и пекинская капуста в открытом грунте в осенний период. При поражении белокочанной и цветной капусты наблюдается уменьшение размеров кочанов и объема соцветий, головки брюссельской капусты теряют товарную ценность. Заболевание приводит к вторичной инфекции возбудителями мокрой гнили.
Меры борьбы
Агротехнические
- использование качественного семенного материала;
- выращивание устойчивых сортов;
- борьба с сорной растительностью;
- соблюдение агротехники и технологии выращивания капусты.
Химические
опрыскивание в период вегетации фунгицидами, содержащими серу.
Биологические
- обработка семян перед посадкой биологическими пестицидами, бактериальными фунгицидами;
- обработка корневой системы рассады биологическими пестицидами, бактериальными фунгицидами;
- опрыскивание растений и полив под корень в период вегетации биологическими пестицидами, бактериальными фунгицидами.
Кроме того, при создании статьи использовался источник.
(c) Справочник AgroXXI