Болезни
Симптомы заболевания
Фитопатогены воздействуют только на корзинки. Симптомы проявляются одновременно с их созреванием. На тыльной стороне образуется и быстро разрастается коричнево-бурое загнивающее пятно. В течение короткого времени оно охватывает практически всю корзинку. Вскоре инфицированные участки (вся корзинка в целом) превращаются в сухую, жесткую субстанцию, при сотрясении крошащуюся.
Гифы грибницы, проникая на лицевую сторону корзинки, заполняют все межсеменное пространство и образуют войлочный налет грязно-белого цвета. Мицелий проникает в семена, в результате чего они прекращают развиваться и остаются щуплыми и недоразвитыми. Кроме того, инфицированные семена приобретают горький привкус, передающийся в масло при переработке. К концу развития болезни наблюдается отслаивание и опадение ячейки с семенами.
Морфология
Возбудители болезни – Rhizopus nodosus Namyslowski и Rhizopus nigricans Ehrenb. В цикле развития наблюдается образование грибницы и спорангиеносцев, хламидиоспор.
Мицелий – хорошо развит, часто переплетает мягкие ткани корзинки.
Спорангиеносцы – развиваются на грибнице. Высота до 3 мм. Утолщения на спорагиеносцах – диаметр 28,0–50,0 мкм, длина 100,0 мкм. Дают от двух до 11 спорангии.
Спорангии – эллиптические или шарообразные. Вначале бесцветные, затем охряные или коричневые. Диаметр 100,0–220,0 мкм.
Спорангиеспоры – бледно-серого или светло-бурого цвета, исчерченные, шаровидные или продолговатые с толстой оболочкой. Диаметр первых 4,20–7,20 мкм. Размер вторых (продолговатых) 6,0–9,0х4,0–6,0 мкм.
Хламидиоспоры – в диаметре 16,0–22,0 мкм.
Воздушная грибница отсутствует, но образуются ясно выраженные ризоиды и столоны. Последние достигают 3 см длиной, часто ветвятся.
Спорангиеносцы – черные или коричневые, неразветвленные. Формируются пучками по два – пять штук и более на узлах столонов. Высота спорангиеносцев до 4 мм.
Спорангии – шаровидной формы, чернеющие, с кубовидной апофизой. Диаметр 100–200 мкм.
Спорангиеспоры – угловатой или эллиптической формы, исчерченные, темного цвета. Размер 8,0–14,0х16,0–11,0 мкм.
Возбудители болезни , вызывающие
Гниль сухая корзинок подсолнечника
Биология
Возбудители сухой гнили подсолнечника – факультативные термофильные паразиты. Установлено, что все известные сорта подсолнечника в высокой степени чувствительны к данным фитопатогенам. Информация о поражении других видов культурных и диких растений отсутствует.
Инфекционное начало сохраняется в растительных остатках, больше всего – в отвалившихся частях корзинок. Возбудитель легко проникает в ядро семени, под плодовую оболочку и долгое время там сохраняется.
Благоприятные условия для развития фитопатогенов создаются в сухую жаркую погоду. Оптимальная температура развития инфекции +30°C–+35°C. Фитопатогены хорошо распространяются аэрогенным источником – спорангиеспорами.
Географическое распространение
Сухая гниль подсолнечника – регистрируется во многих странах мира. Ареал распространения определяется в большей степени погодными условиями. Болезнь зафиксирована в Канаде, Югославии, Австрии, Болгарии, Португалии, США, в южных областях Украины. В Российской Федерации – во всех регионах выращивания подсолнечника. Постоянное проявление инфекции отмечается в Ростовской области, в Поволжье, Краснодарском крае.
Вредоносность
Сухая гниль корзинок подсолнечника – вредоносная болезнь растения. При эпифитотическом развитии заболевания поражается 40–60% растений. Урожай снижается на 20%. В больных корзинках количество щуплых семянок увеличивается в пять раз, пустых больше чем в два раза, лузжистость возрастает на 3%. Максимальный вред наносится посевным качествам семян и урожаю при раннем инфицировании корзинок.
Меры борьбы
Агротехнические:
- использование здорового семенного материала;
- боронование и междурядная культивация;
- соблюдение севооборота;
- уничтожение послеуборочных остатков.
Химические
- протравливание семян перед посевом или заблаговременно фунгицидами группы фенилпирролы;
- опрыскивание в период вегетации фунгицидами групп: триазолы, стробилурины.
(c) Справочник AgroXXI