Гимений, как у Базидиомицетов, так и у Эуаскомицетов является сосредоточием фертильных (спороносящих) элементов. Кроме того в его состав включены стерильные элементы, выполняющие защитные функции.

Строение гимения Базидиомицетов

Гимений у более примитивных видов базидиомицетов расположен на верхней стороне базидиомы, а у более высокоорганизованных видов – на нижней стороне базидиомы.

Гимений базидиальных грибов состоит из базидий с базидиоспорами, базидиол, цистид, парафиз.

Базидия – орган, состоящий из клетки или группы клеток цилиндрической или булавовидной формы, на его поверхности формируются базидиоспоры. Базидия – специализированная структура полового спороношения.

Базидиоспора – экзогенная спора, образующаяся на базидии.

Цистиды – крупные клетки, возвышающиеся над гимениальным слоем.

Парафизы – бесплодные выросты вегетативного мицелия гриба в форме простых или разветвленных нитей, располагающихся между половыми клетками или спорообразующими органами (асками или базидиями).

Строение гимения Эуаскомицетов

Гимений Эуаскомицетов состоит из асок, парафиз и гиф.

Аск – спороносная, одноклеточная структура, содержащая фиксированное число эндогенных спор (аскоспор), образованная в результате полового процесса.

Парафизы – бесполые выросты вегетативного мицелия, расположенные в данном случае между асками.

Гифы – тонкие, ветвящиеся нити, составляющие вегетативную часть гриба.

(c) Справочник AgroXXI