Новости сельского хозяйства

В региональных магазинах уже появились новогодние сладкие подарочные наборы: шоколад, конфеты ассорти, суфле, мармелад и другие лакомства, большая часть которых произведена в Подмосковье. Московская область занимает позицию лидера в стране по выпуску кондитерской продукции, обеспечивая свыше 13% национального рынка.

Специалисты Санкт-Петербургского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» за 11 месяцев 2025 года исследовали более 109 тыс. тонн индийской зерновой продукции, что на 15% выше уровня аналогичного периода 2024 года.

Научный коллектив кафедры разведения, генетики и биотехнологии животных РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева успешно завершил запланированные на 2025 год исследования, реализуемые в рамках проекта Российского научного фонда. Проект под названием «Изучение микробиоценоза кишечника и транскрипционной активности генов продуктивности и резистентности цыплят-бройлеров при комплексном использовании биологически активных соединений растительного происхождения с разными функциональными свойствами» представляет собой значимый шаг в развитии современного птицеводства.

Зимний период - серьезное испытание для пасечников. Именно в холодное время года пчелиные семьи оказываются в уязвимом состоянии: их иммунитет ослабевает, а риск возникновения опасных заболеваний значительно увеличивается, напоминают специалисты Алтайского филиала ЦОК АПК.

В Нальчике прошёл съезд членов производственно-научной семеноводческой Ассоциации «Семена», учреждённой в 1991 году для координации деятельности производителей и поставщиков семенного материала. В рамках ежегодного итогового мероприятия участие принял заместитель директора по семеноводству и развитию Национального центра зерна им. П. П. Лукьяненко, к.с.-х.н. Вагиф Рахметович Керимов. Кроме того, в программе съезда состоялся научно-производственный семинар по вопросам семеноводства.

В этом году тамбовские садоводы вышли на абсолютный региональный рекорд по урожаю яблок, собрав свыше 21,6 тыс. тонн.

Крупномасштабное отраслевое исследование под названием «Мясоперерабатывающая отрасль - взгляд с разных сторон, 2025» было презентовано в рамках деловой программы, посвящённой 95-летию ВНИИМП. В исследовании участвовали 30 респондентов: представители отраслевых объединений и практикующие эксперты, владельцы и члены правления директоров крупнейших агрохолдингов страны, топ-менеджеры федеральных и крупных региональных компаний, представители малого и среднего бизнеса из разных регионов, руководители отделов маркетинга, коммерции, производства, развития персонала и GR.

По мере приближения населения мира к девяти миллиардам человек задача заключается не только в производстве достаточного количества продовольствия, но и в обеспечении его питательной ценности и экологичности. В условиях растущего климатического давления и сокращения площади сельскохозяйственных угодий исследователи продолжают изучать инновации, которые могут помочь обеспечить будущее продовольственных систем, основанных на рисе.

На Гуйянском форуме были представлены технологии нового поколения, способствующие разработке высококачественных пестицидов в Китае.

Эта проблема десятилетиями существовала на свинофермах по всему миру, не имея ни чёткой причины, ни решения. Однако новое исследование Университета Саскачевана (USask) выявило причину некроза ушей свиней — болезненного и неприятного заболевания, при котором ушная ткань свиней начинает гнить.

Ученые из Rothamsted Research обнаружили, что три широко используемых довсходовых гербицида — флуфенацет, ЭПТК (эптам) и триаллат — воздействуют на лисохвост мышехвостиковидный (Alopecurus myosuroides) совершенно по-разному.

Современное разведение скота давно отошло от догадок и чутья. Сегодня каждое животное — бык или корова — уже не просто источник потомства, а носитель конкретных генетических характеристик, которые можно измерять, рассчитывать и улучшать. Американская система оценки племенного стада считается одной из наиболее продвинутых в мире: именно по ней судят о том, насколько эффективно животное передаёт нужные качества потомкам. О том, какие параметры учитываются в этой системе, в своей колонке рассказал генеральный директор ООО «ЦЕНТРПЛЕМ» Данила Суслов.

Что произойдет, если фермеры по всему миру перейдут на устойчивую борьбу с вредителями и сильно сократят или откажутся от агрохимической защиты урожая? Международное исследование, проведенное Боннским университетом и Швейцарской высшей технической школой Цюриха, было посвящено именно этому вопросу. Исследование основано на оценках более 500 ведущих экспертов со всего мира, работающих в различных областях — от экологии до экономики.

Для повышения фотосинтеза у пшеницы предложено опрыскивание специальной сигнальной молекулой, которая отвечает за использование растениями сахаров.

Чем ближе новогодние праздники, тем больше в магазинах пуансеттий. И домашние цветоводы запускают собственный эксперимент по выращиванию пуансеттии из магазина. Но у одних цветок превращается в пышный куст, а у других едва доживает до февраля. Дело в знании нескольких ключевых секретов, о которых мы расскажем вплоть до графиков подкормки и освещения.

Вы стоите у фруктового прилавка в сетевом гипермаркете. Ряды ровных, глянцевых яблок — «Ред Делишес», «Гала», «Гренни Смит», «Фуджи». Цены разные, но все они — продукты глобальной индустрии. «Антоновки» или «Белого налива» вы здесь не найдете. Эти сорта не подходят для массовой логистики супермаркетов: их удел — рынки, фермерские лавки, частные сады. Итак, наша задача: среди стандартного промышленного ассортимента выбрать самые вкусные и сочные экземпляры по минимальной цене.

5 декабря Новороссийский филиал ФГБУ «ЦОК АПК» озвучил предварительные итоги сотрудничества с животноводческими хозяйствами Краснодарского края за одиннадцать месяцев текущего года.

Рипсалис на протяжении нескольких последних лет является модным растением, во многом благодаря зеленым «водопадным» кустикам в магазине. Купив такой, а стоит он немало, уже дома можно обнаружить, что тут есть подвох. Какой, сейчас расскажем.

Министр сельского хозяйства Оксана Лут подчеркнула, что геномная селекция занимает ключевое место в стратегических приоритетах страны на ближайшие 6 лет, поэтому в этом году основным вопросом конференции станет тема ожиданий бизнеса и государства от геномной селекции и ее практические результаты.