- TSentrifuzhnaya-perosemnaya-mashina.jpg (62.18 КБ) 4745 просмотров
Перосъемная машина
Интересно, кто использует в хозяйстве перосъемную машину для ощипывания птицы? Перосъемная машина — специализированный агрегат для быстрого удаления пера с бройлеров, уток, гусей, индеек и другой птицы. Первый такой станок был изобретен в начале двадцатого века и стал популярен в американском и западном птицеводстве. В Россию мода на перосъемные машины для фермеских хозяйств пришла только в 2006 году, хотя в промышленном производстве из применяют довольно давно.
Перосъемные машины различаются по типу ощипывания. Не требуют участия оператора в процессе центрифужные модификации. Станочные должны работать под присмотром оператора. Для небольших птицефабрик подойдут бытовые ощипователи в виде насадок на дрель.
Принцип функционирования перосъемной машины заключается в следующем. Тушки ошпаривают и помещают в емкость агрегата, где вращающиеся диски будут оборачивать тушку, ударять о резиновые шипы и тем самым удалять перья. При этом тушку поливают водой.
https://www.youtube.com/watch?v=q6u7c92hTZc
Преимущества автоматических или полуавтоматических модификаций понятны: они экономят время и трудозатраты. Однако есть и недостатки. В большинстве своем барабанные агрегаты сильно повреждают тушки, оставляя раны и ушибы. Во избежание порчи тушки не превышайте длительности ощипывания более 40 секунд и не обрабатывайте больше 3 или 4 птиц.
-
PetrTursin
- Сообщения: 0
- Зарегистрирован: 17 янв 2017, 16:58
