Семейная молочная ферма

Бизнес в разведении и содержании КРС, бизнес-идеи, планирование, учет, документация, законодательство
Аватара пользователя
medvedka
Сообщения: 1061
Зарегистрирован: 13 авг 2015, 16:19

Сообщение medvedka » 18 фев 2016, 17:27

Семейная ферма — одна из эффективных структур в системе агросектора. В своем докладе на конференции АККОР Саяпин А.В. (председатель АККОР Калужской области, фермер и председатель Молочного клуба АККОР) отметил, что такая форма управления является экономически выгодной, когда управляющий и собственник становятся одним лицом. И привел факты за 2015 год.

«Это доказывают цифры: в фермерском секторе рост только по молоку составил 17%, в то время как у крупных компаний его нет, а где-то даже упадок. В рамках нацпроектов на АПК были потрачены большие деньги. В птицеводстве, свиноводстве это выстрелило. А в молочной области — отрицательный результат. Может, не туда вкладывали? 90% господдержки шло на крупные холдинги, а рост показала фермерская часть. Холдинги не дали ни литра прибавки молока, ни роста поголовья. Сейчас фермерские хозяйства — это не 10-15 коров по колено в навозе, а современные фермы с сотнями голов скота, роботизированные установки.

Заниматься молочным бизнесом — это выгодно. Об этом не принято говорить. А по факту выясняется, что профинансировать фермера нужно только один раз — на техническое перевооружение. Грантовая поддержка семейных ферм здорово помогает. А дальше она фермеру и не нужна. Он сам развивается, если перешел от доильного ведра к современным технологиям. Тогда он естественным способом наращивает производство.

Изображение

В Калужской области есть особенная программа «100 роботизированных ферм». Называется она так, но число желающих участвовать растет. Направлена она именно на техническое перевооружение. Нам нужно вовлечь молодежь, а если показать сапоги, грабли и лопату, они скажут: «Мы не будем этим заниматься». Мы приглашаем людей на современную ферму, где все управляется через компьютер, человек не привязан в ежедневном режиме к ферме, можно уехать, поработать удаленно. Иметь свободный график. Старшее поколение с этим тяжело справляется, а молодежь идет активно. Им это понятно и интересно. Тем, кто шел в первых рядах, возместили 40% стоимости оборудования. А за новаторами и другие пошли. Результат: плюс 14% к объему производимого молока в 2015 году в Калужской области».

Вот такая информация к размышлению. Хотелось бы узнать мнение форумчан. Как вы думаете, может, будущее действительно за семейными молочными фермами?

Аватара пользователя
SALERS
Сообщения: 853
Зарегистрирован: 08 янв 2016, 19:20

Сообщение SALERS » 18 фев 2016, 18:51


Семейная ферма — одна из эффективных структур в системе агросектора. В своем докладе на конференции АККОР Саяпин А.В. (председатель АККОР Калужской области, фермер и председатель Молочного клуба АККОР) отметил, что такая форма управления является экономически выгодной, когда управляющий и собственник становятся одним лицом. И привел факты за 2015 год.

«Это доказывают цифры: в фермерском секторе рост только по молоку составил 17%, в то время как у крупных компаний его нет, а где-то даже упадок. В рамках нацпроектов на АПК были потрачены большие деньги. В птицеводстве, свиноводстве это выстрелило. А в молочной области — отрицательный результат. Может, не туда вкладывали? 90% господдержки шло на крупные холдинги, а рост показала фермерская часть. Холдинги не дали ни литра прибавки молока, ни роста поголовья. Сейчас фермерские хозяйства — это не 10-15 коров по колено в навозе, а современные фермы с сотнями голов скота, роботизированные установки.

Заниматься молочным бизнесом — это выгодно. Об этом не принято говорить. А по факту выясняется, что профинансировать фермера нужно только один раз — на техническое перевооружение. Грантовая поддержка семейных ферм здорово помогает. А дальше она фермеру и не нужна. Он сам развивается, если перешел от доильного ведра к современным технологиям. Тогда он естественным способом наращивает производство.

Изображение

В Калужской области есть особенная программа «100 роботизированных ферм». Называется она так, но число желающих участвовать растет. Направлена она именно на техническое перевооружение. Нам нужно вовлечь молодежь, а если показать сапоги, грабли и лопату, они скажут: «Мы не будем этим заниматься». Мы приглашаем людей на современную ферму, где все управляется через компьютер, человек не привязан в ежедневном режиме к ферме, можно уехать, поработать удаленно. Иметь свободный график. Старшее поколение с этим тяжело справляется, а молодежь идет активно. Им это понятно и интересно. Тем, кто шел в первых рядах, возместили 40% стоимости оборудования. А за новаторами и другие пошли. Результат: плюс 14% к объему производимого молока в 2015 году в Калужской области».

Вот такая информация к размышлению. Хотелось бы узнать мнение форумчан. Как вы думаете, может, будущее действительно за семейными молочными фермами?


У нас люди готовы участвовать в любой сельхозпрограмме, где дают деньги.

Посему, вывод простенький - будущее за нормальным кредитованием и лизингом.

А уж какой семьей, традиционной, нетрадиционной, шведской или гаремом ухаживать за скотиной, люди уж как нибудь разберутся сами.

Чтобы собственник и управляющий были в одном лице, совсем не обязательно к этому припутывать семью.
Кроме того, как показывает практика, практически все собственники хотят управлять, но далеко-далеко не все с этим справляются.

Аватара пользователя
VladMir
Сообщения: 4
Зарегистрирован: 24 фев 2016, 14:08

Сообщение VladMir » 24 фев 2016, 16:00


Семейная ферма — одна из эффективных структур в системе агросектора. В своем докладе на конференции АККОР Саяпин А.В. (председатель АККОР Калужской области, фермер и председатель Молочного клуба АККОР) отметил, что такая форма управления является экономически выгодной, когда управляющий и собственник становятся одним лицом. И привел факты за 2015 год.

«Это доказывают цифры: в фермерском секторе рост только по молоку составил 17%, в то время как у крупных компаний его нет, а где-то даже упадок. В рамках нацпроектов на АПК были потрачены большие деньги. В птицеводстве, свиноводстве это выстрелило. А в молочной области — отрицательный результат. Может, не туда вкладывали? 90% господдержки шло на крупные холдинги, а рост показала фермерская часть. Холдинги не дали ни литра прибавки молока, ни роста поголовья. Сейчас фермерские хозяйства — это не 10-15 коров по колено в навозе, а современные фермы с сотнями голов скота, роботизированные установки.

Заниматься молочным бизнесом — это выгодно. Об этом не принято говорить. А по факту выясняется, что профинансировать фермера нужно только один раз — на техническое перевооружение. Грантовая поддержка семейных ферм здорово помогает. А дальше она фермеру и не нужна. Он сам развивается, если перешел от доильного ведра к современным технологиям. Тогда он естественным способом наращивает производство.

Изображение

В Калужской области есть особенная программа «100 роботизированных ферм». Называется она так, но число желающих участвовать растет. Направлена она именно на техническое перевооружение. Нам нужно вовлечь молодежь, а если показать сапоги, грабли и лопату, они скажут: «Мы не будем этим заниматься». Мы приглашаем людей на современную ферму, где все управляется через компьютер, человек не привязан в ежедневном режиме к ферме, можно уехать, поработать удаленно. Иметь свободный график. Старшее поколение с этим тяжело справляется, а молодежь идет активно. Им это понятно и интересно. Тем, кто шел в первых рядах, возместили 40% стоимости оборудования. А за новаторами и другие пошли. Результат: плюс 14% к объему производимого молока в 2015 году в Калужской области».

Вот такая информация к размышлению. Хотелось бы узнать мнение форумчан. Как вы думаете, может, будущее действительно за семейными молочными фермами?


У нас люди готовы участвовать в любой сельхозпрограмме, где дают деньги.

Посему, вывод простенький - будущее за нормальным кредитованием и лизингом.

А уж какой семьей, традиционной, нетрадиционной, шведской или гаремом ухаживать за скотиной, люди уж как нибудь разберутся сами.

Чтобы собственник и управляющий были в одном лице, совсем не обязательно к этому припутывать семью.
Кроме того, как показывает практика, практически все собственники хотят управлять, но далеко-далеко не все с этим справляются.

Здравствуйте !
И ко всему хочется добавить, что сельское хозяйство 21го века - это синтез автоматизации процессов и систематизация действий рабочего персонала !

Как раз те люди, которые НЕ справляются с бизнесом сельскохозяйственного типа, должны использовать знания и опыт передовых компаний в постоянной "боевой" готовности !

Помощью в систематизации занимаются компании, которые предоставляют комплект документации(индивидуальная разработка) и услуги аккредитованных специалистов-метрологов по внедрению стандартов на предприятия "выращивания, заготовки, транспортировки и доготовки".

Например, понятное дело, - чтобы продать свою продукцию в крупные сети гипермаркетов, необходимо иметь всю разрешительную документацию, но и теперь с 15.02.2015 нужен сертификат стандарта "Безопасности пищевого производства"- ХАССП или ISO 22 000, подтверждающий, что на Вашем производстве, на всех этапах были предприняты меры по выявлению всевозможных рисков порчи продукта с проработкой программ по их минимизации(полное исключение рисков). Требование Роспотребнадзора!
http://rospotrebnadz...ELEMENT_ID=3032


Предлагаю пообщаться по данному вопросу.

Аватара пользователя
VladMir
Сообщения: 4
Зарегистрирован: 24 фев 2016, 14:08

Сообщение VladMir » 24 фев 2016, 16:24

Хороший пример показали наши коллеги из швейцарской компании SGS, внедрив и запустив систему менеджмента качества на производстве ООО «Кудряшовский мясокомбинат» . Первые шаги на пути к грамотному развития предприятия сделали уже в Гатчинском р-не на производстве : ОАО Племенной завод "Красногвардейский"

Аватара пользователя
Livani
Сообщения: 0
Зарегистрирован: 09 июл 2016, 00:37

Сообщение Livani » 31 июл 2016, 01:07

Коль скоро у нас в стране объявлено "Импортозамещение", а молока нет (сами знаете), то при своевременной и грамотной поддержке государства, на мой взгляд, будущее действительно за семейными молочными фермами. То, что производство молока - дело выгодное, это правда, но это дело приобрело на сегодня гораздо более широкие масштабы, чем просто частный бизнес и частная выгода. Все-таки это вопрос продовольственной безопасности страны.

Аватара пользователя
SALERS
Сообщения: 853
Зарегистрирован: 08 янв 2016, 19:20

Сообщение SALERS » 31 июл 2016, 10:45

Коль скоро у нас в стране объявлено "Импортозамещение", а молока нет (сами знаете), то при своевременной и грамотной поддержке государства, на мой взгляд, будущее действительно за семейными молочными фермами. То, что производство молока - дело выгодное, это правда, но это дело приобрело на сегодня гораздо более широкие масштабы, чем просто частный бизнес и частная выгода. Все-таки это вопрос продовольственной безопасности страны.
Ну, во первых, у нас много чего объявлено. На каждый чих не наздравствуешься. Во вторых, коль продовольственная безопасность вопрос государственный, так пусть государство этим импортозамещением и займется. Всех чиновников - на поля и на фермы, на сельские зарплаты, на сельское медобслуживание ...

t9130494380
Сообщения: 110
Зарегистрирован: 23 июл 2013, 13:18

Сообщение t9130494380 » 24 авг 2016, 16:33

Нет и не может быть однозначных решений для развития скотоводства.Исходя из местных условий, может быть выгодна как небольшая семейная ферма, так и крупный агрокомплекс с тысячами голов животных.Программа поддержки "семейная ферма" хороша совими требованиями.Я много работаю с различными инвестиционными институтами, но этот грант-наиболее удобен для фермеров.Как простотой подготовки заявок. так и отчетсностью.В принципе, так же удобен грант "начинающий фермер", но он не большой.

Аватара пользователя
alexx77
Сообщения: 721
Зарегистрирован: 30 июн 2014, 00:34

Сообщение alexx77 » 29 ноя 2016, 11:59

Ну, во первых, у нас много чего объявлено. На каждый чих не наздравствуешься. Во вторых, коль продовольственная безопасность вопрос государственный, так пусть государство этим импортозамещением и займется. Всех чиновников - на поля и на фермы, на сельские зарплаты, на сельское медобслуживание ...
Так они иногда в земле и ковыряются. Для виду, правда, перед камерами попозировать

Аватара пользователя
SALERS
Сообщения: 853
Зарегистрирован: 08 янв 2016, 19:20

Сообщение SALERS » 29 ноя 2016, 12:13

Так они иногда в земле и ковыряются. Для виду, правда, перед камерами попозировать
Да, телевидение - великая вещь. Можно один кусок хлеба показывать по миллиону телевизоров. Даже круче, чем у Христа получается.

tiger20132013
Сообщения: 0
Зарегистрирован: 26 мар 2017, 22:47

Сообщение tiger20132013 » 26 мар 2017, 22:55

Хороший пример показали наши коллеги из швейцарской компании SGS, внедрив и запустив систему менеджмента качества на производстве 1. ООО «Кудряшовский мясокомбинат» . Первые шаги на пути к грамотному развития предприятия сделали уже в Гатчинском р-не на производстве : ОАО Племенной завод "Красногвардейский"
1. 2015 год выручка 6 МИЛЛИАРДОВ. Прибыль 46 миллионов. Аффилированная компания "СМТ" выручка 140 МИЛЛИОНОВ. Прибыль 223 тысячи рублей. Как так-то?))))

Ответить

Вернуться в «Бизнес и КРС»