Как бороться с маститом

Технология и оборудование для доения крупного рогатого скота и другие способы получения молока
Аватара пользователя
MargoRita
Сообщения: 72
Зарегистрирован: 21 янв 2016, 11:31

Сообщение MargoRita » 10 мар 2017, 10:32

Прочитала статью из канадских источников на тему как бороться с маститом. Возникли вопросы которые хочу обсудить. Значит так. В переводной статье говорится что в Канаде в животноводческих комплексах где разводят высокопродуктивных коров уровень заболеваемость маститом намного ниже, чем во всем мире. Цитирую «Низкая распространенность клинического мастита в Канаде, по сравнению с Европой, подтверждает роль микрофлоры как этиологического и определяющим фактором развития мастита и классификацию последнего как инфекционного заболевания.» То есть в Канаде, как я поняла, более благоприятный климат для предупреждения развития маститов. Климат в России не сильно отличается от канадского но у нас маститы сплошь и рядом. Значит, дело скорее всего не в климате. Теперь. В Канаде вакцинируют коров только в больших хозяйствах против колиформного мастита. А в остальном периодический контроль проводят представители Молочной Ассоциации провинции. Они берут пробы молока от каждой коровы для исследования качественных и количественных показателей. Забор делают автоматическим методом через специальные резервуары из стекла. Если обнаружено повышение соматических клеток сверх нормы, назначаются внеплановые пробы. Теперь про подстилки. Коров содержат на песке с трехразовой ручной уборкой трижды в день. На замену песчаной подстилки на 250 голов два работника затрачивают 10-15 мин. Убирают песок с навозом и намокший от мочи. Считают, что так снижается микробный фон среды. При содержании коров на песке перед доением сосков не вытирают . Только если они очень сильно загрязнились.

Аватара пользователя
medvedka
Сообщения: 969
Зарегистрирован: 13 авг 2015, 16:19

Сообщение medvedka » 10 мар 2017, 11:05

По поводу содержания на песке я помню сцену из «Поднятой целины» Шолохова, когда быкам засыпали песок и животные примерзли к нему и заболели.

Аватара пользователя
MargoRita
Сообщения: 72
Зарегистрирован: 21 янв 2016, 11:31

Сообщение MargoRita » 10 мар 2017, 11:05

По поводу содержания на песке я помню сцену из «Поднятой целины» Шолохова, когда быкам засыпали песок и животные примерзли к нему и заболели.
Возможно канадские фермеры не читали «Поднятую целину»...

t9130494380
Сообщения: 110
Зарегистрирован: 23 июл 2013, 13:18

Сообщение t9130494380 » 10 мар 2017, 13:56

Коллеги, пару уточнений.Во первых, содержание быков и коров немного отличается из-за их физиологических отличий. Во вторых, использование песка в виде подстилки для России не является каким то ноу-хау.В /Калужской области есть прекрасное предприятие "Швейцарское молоко" У них дойное стадо на песке.одна из компаний, котрая посталвяет маты, предложила для эксперимента бесплатно 10 мест для отдыха.коровы их игнорируют.И это не удивительно.Американцы проводили исследования, в коровники использовали несколько видов покрытий, вплоть до водяных матрасов.Коровы предпочли песок.Кстати, доят в этом хозяйстве около 7,5 тонны на коровы, а ремонт стада около 18 % в год.Белок в молоке не менее 3,5 %.Качество молока великолепное. Очень оригинальное решение по сбору и удалению навоза.Есть чему поучиться.

Аватара пользователя
medvedka
Сообщения: 969
Зарегистрирован: 13 авг 2015, 16:19

Сообщение medvedka » 10 мар 2017, 14:02

Коллеги, пару уточнений.Во первых, содержание быков и коров немного отличается из-за их физиологических отличий. Во вторых, использование песка в виде подстилки для России не является каким то ноу-хау.В /Калужской области есть прекрасное предприятие "Швейцарское молоко" У них дойное стадо на песке.одна из компаний, котрая посталвяет маты, предложила для эксперимента бесплатно 10 мест для отдыха.коровы их игнорируют.И это не удивительно.Американцы проводили исследования, в коровники использовали несколько видов покрытий, вплоть до водяных матрасов.Коровы предпочли песок.Кстати, доят в этом хозяйстве около 7,5 тонны на коровы, а ремонт стада около 18 % в год.Белок в молоке не менее 3,5 %.Качество молока великолепное. Очень оригинальное решение по сбору и удалению навоза.Есть чему поучиться.
Николай, большое спасибо за конкретику. Но у меня вопрос - куда девается утилизованный песок? Его как-то дезинфицируют и снова пускают в дело?

Аватара пользователя
MargoRita
Сообщения: 72
Зарегистрирован: 21 янв 2016, 11:31

Сообщение MargoRita » 10 мар 2017, 14:07

Да, реальность от романов то отличается. ;) В той же статье говорится что в Канаде для доения животных отправляют в доильный зал. Потом они возвращаются в места отдыха, сначала идут есть, потом - пить воду и только потом ложатся. Этого достаточно, чтобы молочный канал закрылся и не инфицировался через подстилку. В больших хозяйствах доят три раза, на мелких два.

t9130494380
Сообщения: 110
Зарегистрирован: 23 июл 2013, 13:18

Сообщение t9130494380 » 10 мар 2017, 14:46

У швейцарцев несменяемая подстилка.Песок подсыпается регулярно, излишки удаляются вместе с навозом. А далее- на поля.Работа с такой подстилкой требует продуманности, так как песок- мощный абразив и может быстро выводить из строя механизмы.Поэтому у швейцарцев все делается трактором.

t9130494380
Сообщения: 110
Зарегистрирован: 23 июл 2013, 13:18

Сообщение t9130494380 » 10 мар 2017, 14:48

Да, реальность от романов то отличается. ;) В той же статье говорится что в Канаде для доения животных отправляют в доильный зал. Потом они возвращаются в места отдыха, сначала идут есть, потом - пить воду и только потом ложатся. Этого достаточно, чтобы молочный канал закрылся и не инфицировался через подстилку. В больших хозяйствах доят три раза, на мелких два.
Коллега, боюсь у вас не совсем точный перевод.Коровы после дойки пьют сразу.Это физиологический процесс.И в современных коровниках не отделяют поилки от животных, они в свободном доступе.Технологически правильно после дойки предоставлять животным свежий корм, что бы они не ложились.Вот это верно.

Аватара пользователя
Shad
Сообщения: 0
Зарегистрирован: 06 фев 2017, 12:54

Сообщение Shad » 12 мар 2017, 18:15

Прочитала статью из канадских источников на тему как бороться с маститом. Возникли вопросы которые хочу обсудить. Значит так. В переводной статье говорится что в Канаде в животноводческих комплексах где разводят высокопродуктивных коров уровень заболеваемость маститом намного ниже, чем во всем мире. Цитирую «Низкая распространенность клинического мастита в Канаде, по сравнению с Европой, подтверждает роль микрофлоры как этиологического и определяющим фактором развития мастита и классификацию последнего как инфекционного заболевания.» То есть в Канаде, как я поняла, более благоприятный климат для предупреждения развития маститов. Климат в России не сильно отличается от канадского но у нас маститы сплошь и рядом. Значит, дело скорее всего не в климате. Теперь. В Канаде вакцинируют коров только в больших хозяйствах против колиформного мастита. А в остальном периодический контроль проводят представители Молочной Ассоциации провинции. Они берут пробы молока от каждой коровы для исследования качественных и количественных показателей. Забор делают автоматическим методом через специальные резервуары из стекла. Если обнаружено повышение соматических клеток сверх нормы, назначаются внеплановые пробы. Теперь про подстилки. Коров содержат на песке с трехразовой ручной уборкой трижды в день. На замену песчаной подстилки на 250 голов два работника затрачивают 10-15 мин. Убирают песок с навозом и намокший от мочи. Считают, что так снижается микробный фон среды. При содержании коров на песке перед доением сосков не вытирают . Только если они очень сильно загрязнились.
Насколько я понимаю, речь идет не о климатических факторах, благоприятных или неблагоприятных, а о циркуляции микрофлоры и ее концентрациях в животноводческих помещениях вообще и подстилке в частности. И то что в Канаде пришли к основополагающей роли микрофлоры в развитии клинических маститов - это, конечно, здорово. Вместе с тем, опыт и здравый смысл привели к этой мысли животноводов во всех уголках планеты довольно давно. Простая логика - там где чисто, болеют меньше, там где грязно - чаще и тяжелей. Вспомните хотя бы обычай идущий со времен Древней Руси - перед боем надевать чистое исподнее. Если вдуматься, ведь не красоты ради - люди слыхом не слыхавшие о микрофлоре нутром чувствовали - чистая рана заживает лучше. Так что для связи чистоты и уровня заболеваемости микробиологом можно и не быть. Теперь к собственно теме - это ведь тоже очень логично, что любая патогенная, условно-патогенная, сапрофитная микрофлора должна развиваться в присутствии органики. И чем больше этой самой органики, тем выше температура, рост которой напрямую связан с процессами гниения. И, как итог: ну где микрофлоры больше, в соломе или диоксиде кремния (песке)? Понятно, что в минеральной подстилке бактерии тоже есть, но их там значительно меньше и им неуютно - нет подходящей температуры и кормовой базы. Вот и выходит, что песок в качестве подстилки гораздо предпочтительней. Вот только правильно писали выше - и техника к этому должна быть приспособлена и люди, и график уборки-замены соблюдаться должен, дабы не превратить песчаную подстилку в зыбучее болото пополам с навозом. А так - никакой Америки не открылось.

alfagrupp
Сообщения: 0
Зарегистрирован: 15 мар 2017, 12:17

Сообщение alfagrupp » 15 мар 2017, 12:42

Добрый день, форумчане! Начну с цитаты предыдущего участника - "Простая логика - там где чисто, болеют меньше, там где грязно - чаще и тяжелей." Есть мнение, что при крепкой иммунной системе животному легче справиться с условиями содержания далекими от совершенных. И в частности, в деле снижения соматики до уровня клинически здоровых животных могут оказать влияние препараты, применение которых дает хороший иммунный ответ. В качестве примера, можно посмотреть "работу" препарата "Иван Овсинский Корм" в двух колхозах, находящихся в разных районах Новосибирской области, из чего следует - районы разные - следовательно, условия содержания разные, вода разная, корма разные. Препарат применялся по три месяца непрерывно в каждом хозяйстве. Результат - снижение соматических клеток соответственно с 250 и 170 тыс/см3 до 93 и 90 тыс/см3.

Ответить

Вернуться в «Доение КРС»