Уборка свеклы

Своевременная и правильная уборка урожая, правила, нормы, ошибки, устранение всех видов потерь.
Ответить
Аватара пользователя
medvedka
Сообщения: 1003
Зарегистрирован: 13 авг 2015, 16:19

Сообщение medvedka » 04 сен 2015, 18:00

Уборка свеклы — важное осеннее мероприятие, когда огородники и фермерские хозяйства приступают к выкапыванию этого корнеплода. От того насколько правильно соблюдены сроки зависит лежкость плодов.

Уборка свеклы в Подмосковье и в Сибири проводится в разное время и зависит от климатических особенностей региона. Если в северных краях овощи нужно убрать в начале сентября, то в более южных они могут находиться в земле до начала ноября. Кстати на Юге на начало ноября обычно приходится сбор второго урожая за сезон. В средней полосе России оптимальным временем является конец августа.

Изображение

В любом случае нужно успеть до наступления морозов, так как верхняя часть корнеплода выступает над землей довольно высоко и может быть повреждена из-за холодов. Также стоит поторопиться когда есть вероятность затяжных осадков. Если погода стоит теплая и сухая можно отложить работы и дать плодам дополнительное время наполнения питательными веществами.

Свеклу убирают раньше моркови, ориентируясь на сорт. Скороспелые виды достигают готовности в июле, вырастая до диаметра от 10 до 14 сантиметров. Наглядным доказательством того, что пора начинать работы служит высохшая и пожелтевшая ботва, которую после выкапывания обрезают на длину не более двух сантиметров. Затем очищенный от грязи корнеплод с затвердевшими вершками отправляют на хранение.

Аватара пользователя
palna
Сообщения: 56
Зарегистрирован: 01 дек 2015, 14:05

Сообщение palna » 31 авг 2016, 15:43

Лучшее время для уборки свеклы приходится на третью неделю сентября. В этом время она хорошо созреет и будет хорошо лежать всю зиму. Основную массу свекла набирает с середины августа по начало сентября. Урожайность лучше если у растения целые а не обломанные листья. Выбирают корнеплоды вручную в сухую и теплую погоду, отряхивают от комочков земли, срезают ботву до сантиметрового черешка который лучше припудрить древесной золой против загнивания. После того как срезы одеревенеют можно укладывать свеклу на хранение.

Аватара пользователя
Hozyaika
Сообщения: 0
Зарегистрирован: 06 сен 2016, 11:13

Сообщение Hozyaika » 06 сен 2016, 11:17

А мы уже убрали. Еще в конце августа.

Ответить

Вернуться в «Сбор урожая»