А МЫ УЖЕ КАРТОШКУ ПОСАДИЛИ.
Re: А МЫ УЖЕ КАРТОШКУ ПОСАДИЛИ.
ну там прилично сажать. И хотят сажать вот эту, которая в крахмал превратилась. Я не знаю, я ее даже в суп не могу добавлять, противная такая. Хотя вот в январе мне ее же привозили - для жарки отличная была.
Re: А МЫ УЖЕ КАРТОШКУ ПОСАДИЛИ.
эпопея продолжается. Сегодня уже пожарила - и вкуснейшие клубни попались. Пытаюсь определить принадлежность...Думала на Жуковский ранний, но фиолетового на проростках не нашла... В инете разумных подсказок, как определить сорт по клубню, нет.
Re: А МЫ УЖЕ КАРТОШКУ ПОСАДИЛИ.
Пусть будет без названия - сорт Инкогнито или Листерра .
Все наши сорта - это сорта иностранные зарегистрированные у нас.
Re: А МЫ УЖЕ КАРТОШКУ ПОСАДИЛИ.
А вот и выяснила - это белорусский Скарб! "Сорт столового назначения, относится к кулинарному типу B (слабо разваривающийся; клубни становятся рассыпчатыми только при длительной варке). Подходит для приготовления салатов, чипсов, замороженных овощных смесей, картофеля фри льезонированного пищевыми добавками, а также хорошо зарекомендовал себя при жарке. Обладает удовлетворительными и хорошими вкусовыми качествами. Чистить клубни удобно. Содержание крахмала — 10,8 — 17,7%, что на 0,9 — 1,5% ниже, чем у стандартов Петербургский и Голубизна". вот вот, я и вижу, варить не проварить!
Re: А МЫ УЖЕ КАРТОШКУ ПОСАДИЛИ.
Жарить, да с мяском.
Чем больше мяса, тем вкуснее.
Чем больше мяса, тем вкуснее.
Re: А МЫ УЖЕ КАРТОШКУ ПОСАДИЛИ.
Нет, я люблю вареную картошку, а этого скарба опять сумку привезли). Еще знать бы, сколько засаживать, а то - ну вы представляете, как люди наши объясняют - ну там участок до леса, и еще пару соточек на участке...Но я бы хотела и себе вырастить - чтобы варить!!! буду мониторить, где продают картошку для варки. Вообще, похоже на авантюру, но это не авантюра, реально вот люди такие).
Вы какой сорт посадили сами?
Вы какой сорт посадили сами?
Re: А МЫ УЖЕ КАРТОШКУ ПОСАДИЛИ.
Похоже Ред Скарлет.medvedka писал(а): ↑10 апр 2019, 17:15Нет, я люблю вареную картошку, а этого скарба опять сумку привезли). Еще знать бы, сколько засаживать, а то - ну вы представляете, как люди наши объясняют - ну там участок до леса, и еще пару соточек на участке...Но я бы хотела и себе вырастить - чтобы варить!!! буду мониторить, где продают картошку для варки. Вообще, похоже на авантюру, но это не авантюра, реально вот люди такие).
Вы какой сорт посадили сами?
Re: А МЫ УЖЕ КАРТОШКУ ПОСАДИЛИ.
С Вами тоже кто-то поделился?)SALERS писал(а): ↑11 апр 2019, 14:10Похоже Ред Скарлет.medvedka писал(а): ↑10 апр 2019, 17:15Нет, я люблю вареную картошку, а этого скарба опять сумку привезли). Еще знать бы, сколько засаживать, а то - ну вы представляете, как люди наши объясняют - ну там участок до леса, и еще пару соточек на участке...Но я бы хотела и себе вырастить - чтобы варить!!! буду мониторить, где продают картошку для варки. Вообще, похоже на авантюру, но это не авантюра, реально вот люди такие).
Вы какой сорт посадили сами?
Re: А МЫ УЖЕ КАРТОШКУ ПОСАДИЛИ.
Как всегда - в гастрономе.