щавель
Добавлено: 11 май 2021, 14:49
кто делал закрутки со щавелем - поделитесь рецептом!
1 кг щавеля через мясорубочку ( можно добавить для аромата мяту или лесную земляничку ... ) + не менее 0,5 кг сахара песочка - типа десерт, начинка для пирогов.
и я пожалуй возьму на заметку!!! Спасибо!!!SALERS писал(а): ↑11 май 2021, 18:261 кг щавеля через мясорубочку ( можно добавить для аромата мяту или лесную земляничку ... ) + не менее 0,5 кг сахара песочка - типа десерт, начинка для пирогов.
А можно 1 кг щавеля через мясорубочку + нарезанные лук, зеленый или репчатый + петрушка + укроп + сельдерей ( набор по вкусу ) - суповая заправка или начинка для пирогов.
Щавель - это витамин С и замечательный абсолютно натуральный консервант.