Морковное варенье

Рецепты блюд от пользователей форума
Ответить
Аватара пользователя
palna
Сообщения: 56
Зарегистрирован: 01 дек 2015, 14:05

Сообщение palna » 02 ноя 2016, 12:37

Сейчас в магазинах можно дешево купить моркови и сварить морковное варенье. Оно вкусное и полезное. Я делаю морковное варенье с лимонным соком. На килограмм моркови надо взять один лимон, 2 кг сахарного песка и немножко ванили. Мытую очищенную морковь обсушить полотенцем.
15764.950x0.jpg
15764.950x0.jpg (29.94 КБ) 128 просмотров
Лимон обдать кипятком, нарезать дольками вместе с кожурой, косточки вынуть. Морковь с лимоном пропустить в мясорубку, переложить в кастрюльку, добавить сахар, перемешать. Вскипятить а потом на небольшом огне варить 40 минут. Пенки снимать. Перед тем как выключить добавляйте ванилин. Очень вкусно!

Аватара пользователя
Zemlede
Сообщения: 69
Зарегистрирован: 10 янв 2016, 13:54

Сообщение Zemlede » 23 дек 2016, 17:22

Да уж, из чего только варенье не делают...

Аватара пользователя
Zemlede
Сообщения: 69
Зарегистрирован: 10 янв 2016, 13:54

Сообщение Zemlede » 23 дек 2016, 17:22

Я вот пробовал варенье из мяты и шишек сосновых - вкуснота!

Ответить

Вернуться в «Рецепты»