Перейти к содержимому


Кто ест яйца страусов?

страусы

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 6

#1 Ivan

Ivan

    Новичок

  • Пользователи
  • 23 сообщений

Отправлено 29 Апрель 2013 - 15:24

Дорогие страусозаводчики, поделитесь секретом, кто и для чего покупает страусиные яйца? Слышал про пользу перепелиных яиц, а вот про применение и вкусовые характеристики страусиных как-то ни звука.
Любопытство меня распирает. Куда ж сбываете это богатство?

Буду благодарен за удовлетворение моего любопытства :)

#2 janny84

janny84

    Эксперт по животноводству

  • Ведущие эксперты
  • 52 сообщений

Отправлено 29 Апрель 2013 - 19:35

Страусовые яйца в основном идут для ресторанов - там их подают. как деликатес. Вторая часть реализации - сувенирка. То есть, большую часть их покупают уже "выпотрошенными" - просто скорлупки с дырочкой. Скорлупа, кстати, очень твердая, поэтому хранятся такие штуки довольно долго.

Единичные экземпляры могут купить яйцо чисто для попробовать, но особо рассчитывать на это не стоит.

Кстати, если страусами интересуетесь, можно вот тут послушать информацию о них (это подкаст).
Всегда стремиться к лучшему!

#3 Keredab

Keredab

    Новичок

  • Пользователи
  • 4 сообщений

Отправлено 29 Август 2014 - 10:08

Мы были как-то на ферме, где страусов разводят, сколько же там различной красоты сделано из скорлупы! Глаза разбегаются.

#4 Christina

Christina

    Активный пользователь

  • Пользователи
  • 335 сообщений

Отправлено 29 Август 2014 - 16:26

Мне один раз принесли яйцо страусиное (у приятеля друг на ферме страусиной работает), причем яйцо было не совсем крупное, так мы сделали омлет из этого яйца. Была полная сковородка. Не сказала бы, что это яйцо чем-то отличалось от куриных, ну может и были нюансы, но незначительные. Яйцо и в Африке - яйцо)))) А скорлупа у меня долго потом еще лежала, я все намеревалась шкатулку сделать из него. Но для этой работы нужны инструменты, хотя бы (тут уж женщины поймут) набор для аппаратного маникюра. Там такие насадочки есть, которые могут использоваться для тонкой работы. Эту идею я подсмотрела в одной передаче несколько лет назад, с начала узор прорисовывается карандашом, потом делаются уже прибором. Крышечка привинчивается маленькими шурупчиками, петли ставятся как на шкатулки обычные, только наверное сначала крышечка привинчивается а потом выполняются все работы, или дырочки просверливаются, я не помню, если честно. А внутри делается из ткани подушечка и бортики и клеем приклеивается к краям. Очень красиво и оригинально получается. Мою же скорлупку разбили(( Вот, кстати, разбивается страусиное яйцо очень сложно, поэтому если вы собираетесь все же делать из нее поделки, то тут надо постараться аккуратно это сделать. Муж надпилы делал, потому что разбить ножом как обычные яйца не удалось.

#5 nefantazer

nefantazer

    Друг форума

  • Пользователи
  • 775 сообщений

Отправлено 01 Август 2016 - 15:39

Можно из скорлупок действительно делать сувениры тончайшей работы. Вот только у нас для страусов явно не та широта)

#6 Zemlede

Zemlede

    Интересующийся

  • Пользователи
  • 283 сообщений

Отправлено 23 Декабрь 2016 - 15:37

Просмотр сообщенияnefantazer (01 Август 2016 - 15:39 ) писал:

Можно из скорлупок действительно делать сувениры тончайшей работы. Вот только у нас для страусов явно не та широта)

Просмотр сообщенияnefantazer (01 Август 2016 - 15:39 ) писал:

Можно из скорлупок действительно делать сувениры тончайшей работы. Вот только у нас для страусов явно не та широта)
Это скорее для Австралии такой сувенирный бизнес)

#7 САЛЕРС

САЛЕРС

    Почетный форумчанин

  • Пользователи
  • 1 972 сообщений

Отправлено 23 Декабрь 2016 - 17:26

Просмотр сообщенияZemlede (23 Декабрь 2016 - 15:37 ) писал:

Это скорее для Австралии такой сувенирный бизнес)

Направление для нас самое реальное.

Для этого ни образования, ни науки, ни техники не требуется.

А мы,  чо ли не аборигены ?


Популярные темы

Последние сообщения

Капибара
Из форума: Нутрии, шиншиллы, соболя, хорьки, лисы, норки, ондатры, сурки
Последний ответ от: Sacura (Сегодня, 09:54 )
[attachment=1936:Капибара-и-человек.jpg]Вот сижу и думаю, что ж у нас за народ-то такой меркантильный? Капибару - н...
Верблюдоводство в России: миф или реальность
Из форума: Другие животные
Последний ответ от: Shad (Сегодня, 08:57 )
[attachment=1935:шок_верб.png]Действительно на данный момент много говорят о том, что верблюжье молоко чрезвычайно полезно для человеческого...
Лечение гриппа народными средствами
Из форума: Народная медицина
Последний ответ от: unwiseowl (Сегодня, 06:50 )
[attachment=1934:солодка.jpg]Могу поделиться рецептом, которым пользуюсь много лет сама. Помогает как взрослым, так и детям. Во время сухого...
Сколько стоит мясо кролика?
Из форума: Бизнес в кролиководстве
Последний ответ от: AgroAnalytic (Сегодня, 03:11 )
Проверьте еще на агробазарах и в фермерской базе
Что лучше выбрать для домика: печь или камин?
Из форума: Сельская недвижимость
Последний ответ от: Maksc88 (Вчера, 10:17 )
Решились мы на кардинальные перемены в своем доме,и первое что решили сделать это установить камин для обогрева комнаты.Долго искали где заказать,...




Здравствуй!
Для получения полного доступа к нашему форуму, пожалуйста, Авторизуйтесь или Зарегистрируйтесь.