Перейти к содержимому


ОГУРЦЫ В ГОРЧИЧНОЙ ЗАЛИВКЕ

ОГУРЦЫ В ГОРЧИЧНОЙ ЗАЛИВКЕ

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
В теме одно сообщение

#1 medvedka

medvedka

    Почетный форумчанин

  • Администраторы
  • 2 696 сообщений

Отправлено 25 Август 2017 - 18:24

Судя по всему, это довольно простой рецепт, все как я люблю. Просто и вкусно. При закатке в поллитровые банки взять четыре кило огурцов, стакан сахара, стакан 9% уксус, стакан растительного масла, стакан воды, головку чеснока, молотого перца столовую ложку и 2 столовых ложки сухой горчицы. Соли — три столовые ложки.

огурцы в горчичной заливке.jpg

Огурцы помыть, порезать вдоль на четыре части. Смешать соль, сахар, горчицу и перец, всыпать в огурцы. Туда же влить воду, уксус и растительное масло, перемешать. Измельченный чеснок добавить в огурцы. Потом еще раз перемешать и оставить на три часа. Потом разложить по банкам, залить рассолом, поставить в кастрюлю на хлопчатобумажное полотенце и после кипения простерилизровать 15 минут. Закрыть банки, перевернуть на крышки и укутать. Надо сделать. Думаю, что с горчицей долго простоят.

#2 palna

palna

    Активный пользователь

  • Пользователи
  • 431 сообщений

Отправлено 28 Август 2017 - 19:03

Делала такие. Вкусно да


Популярные темы

Последние темы

Последние сообщения

Нужен совет по - OneTripPlow Плуг-однопроход, многофункциональный
Из форума: Общие вопросы
Последний ответ от: Dimitry (Сегодня, 12:06 )
До сих пор смеюсь)))
В теплицу что лучше: пленка или поликарбонат
Из форума: Защищённый грунт
Последний ответ от: Vgg11 (Вчера, 09:59 )
Сотовый поликарбонат лучшее покрытие для теплиц.
Ячмень для солода
Из форума: Зерновые и зернобобовые культуры
Последний ответ от: САЛЕРС (Вчера, 11:54 )
В младые годы - на заре фермерского движения (был четвертым зарегистрированным фермером в Подмосковье).Всяческие партийно-админис...
Особенности гусей
Из форума: Общие вопросы
Последний ответ от: dehkanin (Фев 17 2018 23:14 )
Зарегистрировался на сайте, чтобы пообщаться со специалистами, да смотрю что-то народ давненько заходил.Ну ладно, всё равно спрошу, может быт...
Сорт картофеля
Из форума: Овощеводство
Последний ответ от: Vladimir52 (Фев 17 2018 21:40 )
Извините недописал, нужно чтоб купить такой же сорт картофеля на семена в большом количестве




Здравствуй!
Для получения полного доступа к нашему форуму, пожалуйста, Авторизуйтесь или Зарегистрируйтесь.