Перейти к содержимому


Как пожарить баклажаны как грибы

пожарить баклажаны как грибы

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
В этой теме нет ответов

#1 MargoRita

MargoRita

    Активный пользователь

  • Пользователи
  • 390 сообщений

Отправлено 25 Июль 2017 - 18:11

Недавно показали интересный рецепт. Можно так разыграть гостей) Угадают они что едят или нет).

На 3-4 средних баклажана:
2 средних луковицы
2 крупных или 4 мелких яйца
1 грибной кубик
Раст.масло для жарки
чёрный молотый перец
Солить вообще не надо! Не солите!


С баклажан срезаем кожицу и режем их пальчиками - 2см длиной. Яйца взбиваем до пенки. Заливаем яйца к баклажанам. Хорошо перемешиваем. Закрываем крышкой - чтоб не заветривались. В течение 1 часа ещё 5-6 раз перемешиваем будущие грибочки.В результате яиц не останется даже на дне.

Грибной бульонный кубик измельчаем. Лук режем кубиками. Сначала баклажаны слегка поджариваем на растительном масле. Потом добавить лук. Мешаем и продолжаем жарить минуты три. Высыпаем измельченный грибной кубик и доводим до готовности. Чуть черного молотого перца. Вот и все. Приятного аппетита!

баклажаны как грибы.png


Популярные темы

Последние темы

Последние сообщения

Вольерное содержание кроликов
Из форума: Содержание и кормление кроликов
Последний ответ от: Udav (Сегодня, 07:38 )
В женском общежитии инбридингу и другим непристойным выражениям взяться неоткуда. Кроли для себя. Они все метисы строкачей с черно-бурыми и трудно...
Агроном
Из форума: Работа в сельском хозяйстве
Последний ответ от: Ekaterinakzp (Сегодня, 03:35 )
Требования:Высшее, среднее специальное;Знание ПК, программ Глонасс, Cropio;Водительские права катего...
Строю гараж. Опалубка
Из форума: Общие вопросы
Последний ответ от: САЛЕРС (Сегодня, 01:57 )
Так задавайте вопросы .Что именно интересует, какие советы нужны ?
Какую породy овец выбрать?
Из форума: Породы овец, генетика и ветеринария
Последний ответ от: Dimas63 (Сегодня, 11:25 )
[/html] [url="http://www.fotolink.su/v.php?id=10af6f8f26cc4e4f776138249cb8b8a3"...
польза чеснока
Из форума: Народная медицина
Последний ответ от: Tanger (Вчера, 10:02 )
При всех указанных достоинствах упущено главное - прекрасный аромат.




Здравствуй!
Для получения полного доступа к нашему форуму, пожалуйста, Авторизуйтесь или Зарегистрируйтесь.