Перейти к содержимому


Щи на зиму

щи на зиму

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 4

#1 MargoRita

MargoRita

    Активный пользователь

  • Пользователи
  • 390 сообщений

Отправлено 02 Ноябрь 2016 - 17:01

Тоже поделюсь кулинарным опытом. Осенью закрыла для приятелей студентов в подарок по паре банок заготовок быстросупа так называемые щи на зиму. Очень удобный способ для тех кто хочет сварить вкусное первое блюдо не потратив много времени. Понадобится только бульон с вареной картошкой куда надо будет добавить заготовку. Может кому пригодится мой рецепт. Это большая помощь для тех кому всегда некогда. )

Нам понадобится килограмм капусты белокочанной, по триста граммов лука, моркови, перца, помидор и перца. Плюс две столовые ложки соли, одну — сахарного песку и 50 мл растительного масла. Вода литр, уксус 10 мл, один пучок зелени. Готовится в течение часа по такому алгоритму. Капусту, перец, лук, помидоры шинкуем, морковь трем в крупную терку. Все закладываем в кастрюлю, заливаем водой, добавляем остальные ингредиенты и варим при помешивании 20 минут. Уксус влить в самом конце. В горячем виде фасуем в стерильные банки, укутываем и оставляем остывать. Заготовка готова.

#2 САЛЕРС

САЛЕРС

    Почетный форумчанин

  • Пользователи
  • 2 656 сообщений

Отправлено 04 Ноябрь 2016 - 19:20

Просмотр сообщенияMargoRita (02 Ноябрь 2016 - 17:01 ) писал:

Тоже поделюсь кулинарным опытом. Осенью закрыла для приятелей студентов в подарок по паре банок заготовок быстросупа так называемые щи на зиму. Очень удобный способ для тех кто хочет сварить вкусное первое блюдо не потратив много времени. Понадобится только бульон с вареной картошкой куда надо будет добавить заготовку. Может кому пригодится мой рецепт. Это большая помощь для тех кому всегда некогда. )

Нам понадобится килограмм капусты белокочанной, по триста граммов лука, моркови, перца, помидор и перца. Плюс две столовые ложки соли, одну — сахарного песку и 50 мл растительного масла. Вода литр, уксус 10 мл, один пучок зелени. Готовится в течение часа по такому алгоритму. Капусту, перец, лук, помидоры шинкуем, морковь трем в крупную терку. Все закладываем в кастрюлю, заливаем водой, добавляем остальные ингредиенты и варим при помешивании 20 минут. Уксус влить в самом конце. В горячем виде фасуем в стерильные банки, укутываем и оставляем остывать. Заготовка готова.

А как вписать в этот замечательный рецепт килограммчика 1,5 - 2  мяса ?

#3 medvedka

medvedka

    Почетный форумчанин

  • Администраторы
  • 2 261 сообщений

Отправлено 05 Ноябрь 2016 - 10:11

Просмотр сообщенияSALERS (04 Ноябрь 2016 - 19:20 ) писал:

А как вписать в этот замечательный рецепт килограммчика !,5 - 2  мяса ?
Маргорита написала, что рецепт для студентов)

#4 САЛЕРС

САЛЕРС

    Почетный форумчанин

  • Пользователи
  • 2 656 сообщений

Отправлено 05 Ноябрь 2016 - 11:04

Просмотр сообщенияmedvedka (05 Ноябрь 2016 - 10:11 ) писал:

Маргорита написала, что рецепт для студентов)

А дискриминировать по образовательному принципу -  низззя ...

#5 Zemlede

Zemlede

    Интересующийся

  • Пользователи
  • 283 сообщений

Отправлено 23 Декабрь 2016 - 18:21

Это скорее не дискриминация, а обратный процесс)


Популярные темы

Последние сообщения

ᐉ 100% ЧАГА Берёзовый Гриб Купить? ТРУТОВИК Продам Оптом АГАРИКУС Цена Кг Экспорт 2017
Из форума: Куплю-продам
Последний ответ от: zavod (Вчера, 12:13 )
ᐉ Продам Оптом с Завода Берёзовая Чага Древесная из Сибири + Ежовики Пёстрые + Агарикус | Экспорт Дикоросов в Китай, Корею, Япо...
LT-Master техника для вашего урожая!
Из форума: Крупная профессиональная техника
Последний ответ от: medvedka (Сен 19 2017 17:05 )
Да я ничего удалять не буду. В частности, в науку спамерам, с которыми мы постоянно боремся. Если компания серьезная, то за такое корявое продвижен...
ᐉ 100% Грибы ЧАГА Купить ЕЖОВИКИ? Продам Оптом Папоротник ОРЛЯК Цена Кг Экспорт 2017
Из форума: Куплю-продам
Последний ответ от: zavod (Сен 19 2017 12:23 )
ᐉ Продам Оптом с Завода Ежовики Пёстрые + Папоротник Орляк + Берёзовая Чага Древесная из России | Экспорт Дикоросов в Китай, Ко...
ᐉ 100% Кедровые ОРЕХИ Купить Ядро МАСЛО? Цена Оптом Грецкий Орех Продажа Завод 2017
Из форума: Куплю-продам
Последний ответ от: zavod (Сен 19 2017 11:12 )
ᐉ Урожай 2017 - Продажа с Завода Кедровые Орехи Ядро Масло: Очищенный в Вакууме и Орех Грецкий в Скорлупе + Грибы Белые Лисички...
Посоветуйте сорта желтой сливы
Из форума: Косточковые
Последний ответ от: medvedka (Сен 18 2017 20:47 )
ой нет. Здоровые деревья не надо...




Здравствуй!
Для получения полного доступа к нашему форуму, пожалуйста, Авторизуйтесь или Зарегистрируйтесь.