Перейти к содержимому


Аджики


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 22

#21 Ольга Королева

Ольга Королева

    Друг форума

  • Пользователи
  • 542 сообщений

Отправлено 12 Декабрь 2011 - 12:25

Разные пробовала делать аджики. Нравится аджика, сделанная только из сладкого перца и чеснока 5:1. Добавляется соль и уксус по вкусу. Хранится такая аджика прекрасно в холодильнике, делается очень быстро. И очень вкусная с первыми блюдами, да и просто если намазать на хлебушек.

#22 Magera01

Magera01

    Активный пользователь

  • Пользователи
  • 498 сообщений

Отправлено 31 Декабрь 2013 - 13:29

А я делала в этом году аджику из кабачков. У нас всегда остаются огромные кабачки, которые по каким-то причинам вырастают большими. И я в этом году решила не выкидывать животным их, а сделать аджику. Для нее берется 2 кг. кабачков, 3 шт острого перца (вообще все будет зависеть от того насколько острое вы любите и от остроты перца, конечно), 0,5 кг помидор, стакан растительного масла, 200 г сахарного песка, 1 ст.л. соли. Все измельчаю в комбайне, добавляю 300 мл воды и ставлю вариться. Варится около получаса, и потом заливается в банки и закатывается. А свекровь делает аджику из грецких орехов и острого перца. Точную дозировку не знаю, но она измельчает грецкие орехи, добавляет измельченный острый перец, растительное масло, специи, чеснок и закрывает банки. Получается очень вкусно.

#23 KaterinaNZ

KaterinaNZ

    Новичок

  • Пользователи
  • 1 сообщений

Отправлено 28 Июнь 2017 - 10:21

Не знаю как вам. Но мы с мужем не заворачиваемся и любим купленную. Если интересно то здесь


Популярные темы

Последние темы

Последние сообщения

Особенности гусей
Из форума: Общие вопросы
Последний ответ от: dehkanin (Вчера, 11:14 )
Зарегистрировался на сайте, чтобы пообщаться со специалистами, да смотрю что-то народ давненько заходил.Ну ладно, всё равно спрошу, может быт...
Сорт картофеля
Из форума: Овощеводство
Последний ответ от: Vladimir52 (Вчера, 09:40 )
Извините недописал, нужно чтоб купить такой же сорт картофеля на семена в большом количестве
Рододендрон Адамса
Из форума: Общие вопросы
Последний ответ от: САЛЕРС (Вчера, 09:32 )
Мужик в Ленинградской губернии рОстит под 2 метра 800 - 1000 ц/га .В Подмосковье, амарант просто обязан расти.
Ячмень для солода
Из форума: Зерновые и зернобобовые культуры
Последний ответ от: Owner (Вчера, 09:01 )
Медовуха - это уиня. Пиво рулит!
Юмор
Из форума: Юмор
Последний ответ от: ssv115511 (Вчера, 05:00 )




Здравствуй!
Для получения полного доступа к нашему форуму, пожалуйста, Авторизуйтесь или Зарегистрируйтесь.