Перейти к содержимому


Аджики


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 22

#21 Ольга Королева

Ольга Королева

    Друг форума

  • Пользователи
  • 542 сообщений

Отправлено 12 Декабрь 2011 - 12:25

Разные пробовала делать аджики. Нравится аджика, сделанная только из сладкого перца и чеснока 5:1. Добавляется соль и уксус по вкусу. Хранится такая аджика прекрасно в холодильнике, делается очень быстро. И очень вкусная с первыми блюдами, да и просто если намазать на хлебушек.

#22 Magera01

Magera01

    Активный пользователь

  • Пользователи
  • 498 сообщений

Отправлено 31 Декабрь 2013 - 13:29

А я делала в этом году аджику из кабачков. У нас всегда остаются огромные кабачки, которые по каким-то причинам вырастают большими. И я в этом году решила не выкидывать животным их, а сделать аджику. Для нее берется 2 кг. кабачков, 3 шт острого перца (вообще все будет зависеть от того насколько острое вы любите и от остроты перца, конечно), 0,5 кг помидор, стакан растительного масла, 200 г сахарного песка, 1 ст.л. соли. Все измельчаю в комбайне, добавляю 300 мл воды и ставлю вариться. Варится около получаса, и потом заливается в банки и закатывается. А свекровь делает аджику из грецких орехов и острого перца. Точную дозировку не знаю, но она измельчает грецкие орехи, добавляет измельченный острый перец, растительное масло, специи, чеснок и закрывает банки. Получается очень вкусно.

#23 KaterinaNZ

KaterinaNZ

    Новичок

  • Пользователи
  • 1 сообщений

Отправлено 28 Июнь 2017 - 10:21

Не знаю как вам. Но мы с мужем не заворачиваемся и любим купленную. Если интересно то здесь


Популярные темы

Последние темы

Последние сообщения

Строительное оборудование
Из форума: Общие вопросы
Последний ответ от: Vgg11 (Вчера, 11:24 )
А почему именно клиновые строительные леса? Можно и в аренду в...
Вольерное содержание кроликов
Из форума: Содержание и кормление кроликов
Последний ответ от: САЛЕРС (Вчера, 10:33 )
Конечно, можно посеять любую травку и семена в продаже есть.Люцерна урожайнее клевера, а амарант урожайнее люцерны.Чтобы пр...
Главный агроном
Из форума: Работа в сельском хозяйстве
Последний ответ от: САЛЕРС (Вчера, 09:01 )
НОнешние кадровики, даже, если это кадровики самого холдинга - вряд ли, что то смогут рассказать о культурах, о технологиях, вообще, ч...
ЗЕЛЕНЬ В КОНТЕЙНЕРАХ
Из форума: Общие вопросы
Последний ответ от: САЛЕРС (Вчера, 08:57 )
Да, видать шутник я хреновый.Возил, сопровождал своих подшефных на фестиваль в Албену.А с зеленью, с фруктами,...
Как выбрать гидравлическое масло
Из форума: Общие вопросы
Последний ответ от: medvedka (Вчера, 07:17 )
Вот это другое дело! Кстати, я слышала, что после таких добавок придется ими пользоваться постоянно? Так ли это?




Здравствуй!
Для получения полного доступа к нашему форуму, пожалуйста, Авторизуйтесь или Зарегистрируйтесь.