Перейти к содержимому


Выращивание клубники на даче как бизнес: советы форума

выращивание клубники выращивание клубники на даче сорта клубники бизнес клубника

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 19

#1 medvedka

medvedka

    Почетный форумчанин

  • Администраторы
  • 2 979 сообщений

Отправлено 07 Декабрь 2015 - 18:26

Сладкая и сочная клубника пользуется постоянным спросом, поэтому есть смысл заняться таким бизнесом на даче. Обсудим на форуме — насколько это выгодно. Ведь здесь есть свои нюансы, которые необходимо учитывать каждому, кто решил вложить свои средства и труды.

Не секрет, что во время сбора урожая в мае и июне конкуренция среди тех, кто выращивает клубнику на даче или в хозяйствах, становится особенно высока. Но как только летний сезон завершается, приобрести свежую натуральную ягоду становится проблематично. Супермаркеты предлагают замороженные ягоды, но судя по отзывам на форуме и в интернете, российские покупатели хотели бы потратить свои деньги на свежие продукты. Кроме того, по статистике россияне ежегодно увеличивают потребление клубники на 50%. Подобные цифра подталкивают многих предпринимателей к инвестированию в данный сегмент, несмотря на то, что растение считается достаточно капризным. Соответствуют ли истине эти предположения? Оставляйте на Форуме свои мнения и комментарии.

Изображение

Для выращивания клубники как бизнеса логичнее всего построить на даче теплицу — для получения урожая в течение всего года. Самоокупаемость займет один сезон в том случае, если взять на вооружение экономную голландскую технологию с рентабельностью до 100%. Растения можно культивировать в отдельных горшках или в двухметровом полиэтиленовом мешке, наполненном перлитом и торфом. В мешке прорезают в шахматном порядке отверстия и туда высаживают рассаду.

Если вы планируете выращивать клубнику на даче в промышленных масштабах, то на один гектар в открытом грунте потребуется вложить около 15 тысяч долларов, а в защищенном — сумма достигнет до 120 тысяч. Впрочем, есть и эконом-варианты: теплицы, покрытые пленкой или сооружения из стекла. Поликарбонатные конструкции наиболее дорогие, но зато и прослужат они дольше. В любому случае вы сможете произвольно увеличивать световой день и получать ягоды зимой, реализовывая их по высокой стоимости.

Итак, опытные садоводы на форуме советуют выбрать сорта Эльсанта, Воля, Кама, Кембридж, Ред Капулет, Глима и покупая растения, отобрать только самые выносливые, здоровые, с сильной корневой системой.

Изображение

Важный момент — правильный сбор ягод. Они должны выглядеть идеально, без вмятин и признаков гнили, сохранять товарный вид максимально долго. Поэтому заложите в смету покупку пластмассовой тары от одного до трех килограмм. В таком ящике продукция будет доставлена в надлежащем виде в супермаркеты, которые охотно берут зимой ягоды на реализацию. Также вы можете организовать собственную доставку, избежав перекупщиков.

В том случае, если вы выращиваете клубнику в открытом грунте, есть смысл сдавать ягоды на переработку или самим перерабатывать в соки, варенье, джемы и т. д. По данным 2012 года себестоимость клубники составила в полтора доллара за один килограмм, то есть за один килограмм бизнесмены выручили 6 долларов.

#2 MargoRita

MargoRita

    Активный пользователь

  • Пользователи
  • 390 сообщений

Отправлено 22 Июнь 2016 - 15:30

Да. Стаканчик с крупной клубникой - 200 рэ. Вполне себе бизнес!

#3 MargoRita

MargoRita

    Активный пользователь

  • Пользователи
  • 390 сообщений

Отправлено 22 Июнь 2016 - 15:33

Насчет конкуренции думаю так - кто смог договориться продавать тот и молодец. Помню сами студентами вставали внаглую к уличным торговцам (не в Москве) и продавали яблоки из заброшенных садов. Дело было к вечеру. Все продали. К нам никто не подходил с претензиями) Ну там правда рядом наши мальчишки стояли.)

#4 medvedka

medvedka

    Почетный форумчанин

  • Администраторы
  • 2 979 сообщений

Отправлено 22 Июнь 2016 - 15:39

Возможно так было раньше. Сейчас довольно строгие правила уличной торговли — больше уйдет на налоги, да и те же бабушки, которые якобы работают от себя, а на самом деле совсем нет, вряд ли потерпят конкуренцию. Цены-то действительно ломовые — я сама удивилась. Мне кажется, что сейчас проще найти сбыт через соцсети)

#5 САЛЕРС

САЛЕРС

    Почетный форумчанин

  • Пользователи
  • 3 767 сообщений

Отправлено 22 Июнь 2016 - 16:31

Просмотр сообщенияmedvedka (07 Декабрь 2015 - 18:26 ) писал:

Сладкая и сочная клубника пользуется постоянным спросом, поэтому есть смысл заняться таким бизнесом на даче. Обсудим на форуме — насколько это выгодно. Ведь здесь есть свои нюансы, которые необходимо учитывать каждому, кто решил вложить свои средства и труды.

Не секрет, что во время сбора урожая в мае и июне конкуренция среди тех, кто выращивает клубнику на даче или в хозяйствах, становится особенно высока. Но как только летний сезон завершается, приобрести свежую натуральную ягоду становится проблематично. Супермаркеты предлагают замороженные ягоды, но судя по отзывам на форуме и в интернете, российские покупатели хотели бы потратить свои деньги на свежие продукты. Кроме того, по статистике россияне ежегодно увеличивают потребление клубники на 50%. Подобные цифра подталкивают многих предпринимателей к инвестированию в данный сегмент, несмотря на то, что растение считается достаточно капризным. Соответствуют ли истине эти предположения? Оставляйте на Форуме свои мнения и комментарии.

Изображение

Для выращивания клубники как бизнеса логичнее всего построить на даче теплицу — для получения урожая в течение всего года. Самоокупаемость займет один сезон в том случае, если взять на вооружение экономную голландскую технологию с рентабельностью до 100%. Растения можно культивировать в отдельных горшках или в двухметровом полиэтиленовом мешке, наполненном перлитом и торфом. В мешке прорезают в шахматном порядке отверстия и туда высаживают рассаду.

Если вы планируете выращивать клубнику на даче в промышленных масштабах, то на один гектар в открытом грунте потребуется вложить около 15 тысяч долларов, а в защищенном — сумма достигнет до 120 тысяч. Впрочем, есть и эконом-варианты: теплицы, покрытые пленкой или сооружения из стекла. Поликарбонатные конструкции наиболее дорогие, но зато и прослужат они дольше. В любому случае вы сможете произвольно увеличивать световой день и получать ягоды зимой, реализовывая их по высокой стоимости.

Итак, опытные садоводы на форуме советуют выбрать сорта Эльсанта, Воля, Кама, Кембридж, Ред Капулет, Глима и покупая растения, отобрать только самые выносливые, здоровые, с сильной корневой системой.

Изображение

Важный момент — правильный сбор ягод. Они должны выглядеть идеально, без вмятин и признаков гнили, сохранять товарный вид максимально долго. Поэтому заложите в смету покупку пластмассовой тары от одного до трех килограмм. В таком ящике продукция будет доставлена в надлежащем виде в супермаркеты, которые охотно берут зимой ягоды на реализацию. Также вы можете организовать собственную доставку, избежав перекупщиков.

В том случае, если вы выращиваете клубнику в открытом грунте, есть смысл сдавать ягоды на переработку или самим перерабатывать в соки, варенье, джемы и т. д. По данным 2012 года себестоимость клубники составила в полтора доллара за один килограмм, то есть за один килограмм бизнесмены выручили 6 долларов.

Главное не забывать, что клубничный бизнес может быть очень прибыльным, но как и все другие бизнесы требует много знаний, умений.

Как говаривал один банкир : я после 6 класса целый месяц жил у бабушки в деревне.
И что, вы хотите сказать, что я не разбираюсь в сельском хозяйстве ?

#6 medvedka

medvedka

    Почетный форумчанин

  • Администраторы
  • 2 979 сообщений

Отправлено 22 Июнь 2016 - 21:36

Посмотрела специально сегодня цену у женщины, которая продавала у магазина - 230 рублей.

#7 САЛЕРС

САЛЕРС

    Почетный форумчанин

  • Пользователи
  • 3 767 сообщений

Отправлено 22 Июнь 2016 - 22:29

Просмотр сообщенияmedvedka (22 Июнь 2016 - 21:36 ) писал:

Посмотрела специально сегодня цену у женщины, которая продавала у магазина - 230 рублей.

Как выращиватель, считаю слишком дёшево.

Как покупатель - ей красная цена рублей 50 .

Клубничка стоит как папайи с авокадами или  мясо.

#8 medvedka

medvedka

    Почетный форумчанин

  • Администраторы
  • 2 979 сообщений

Отправлено 23 Июнь 2016 - 10:25

Просмотр сообщенияSALERS (22 Июнь 2016 - 22:29 ) писал:

Как выращиватель, считаю слишком дёшево.

Как покупатель - ей красная цена рублей 50 .

Клубничка стоит как папайи с авокадами или  мясо.
А как выращиватель - сколько она должна стоить по-Вашему?

#9 САЛЕРС

САЛЕРС

    Почетный форумчанин

  • Пользователи
  • 3 767 сообщений

Отправлено 23 Июнь 2016 - 11:39

Просмотр сообщенияmedvedka (23 Июнь 2016 - 10:25 ) писал:

А как выращиватель - сколько она должна стоить по-Вашему?

Аппетиты наши - производительские,   безмерны.

Увеличение затрат - это наше любимое хобби.

Приличные, то есть знающие и умеющие производители клубнички,  и зарубежные, и наши ,  укладывают затраты, себестоимость,  в 30 - 70 руб. на килограмм.

То есть, даже продавая  по 100 руб.  можно получать прибыль  100 - 200%.

Из всех израильских, греческих, сирийских, краснодарских, подмосковных закупочных-оптовых цен,  самые высокие крымские - 350 руб./кг  оптом.

#10 medvedka

medvedka

    Почетный форумчанин

  • Администраторы
  • 2 979 сообщений

Отправлено 24 Июнь 2016 - 11:44

На Преображенской площади на рынке клубника по 150.

#11 САЛЕРС

САЛЕРС

    Почетный форумчанин

  • Пользователи
  • 3 767 сообщений

Отправлено 24 Июнь 2016 - 12:28

Просмотр сообщенияmedvedka (24 Июнь 2016 - 11:44 ) писал:

На Преображенской площади на рынке клубника по 150.

Вот видите, значит не все производители тупые и жадные.

#12 MargoRita

MargoRita

    Активный пользователь

  • Пользователи
  • 390 сообщений

Отправлено 24 Июнь 2016 - 17:25

Просмотр сообщенияSALERS (24 Июнь 2016 - 12:28 ) писал:

Вот видите, значит не все производители тупые и жадные.
А как Вы оцениваете когда голландские сорта сажают в Сибири?)

#13 САЛЕРС

САЛЕРС

    Почетный форумчанин

  • Пользователи
  • 3 767 сообщений

Отправлено 24 Июнь 2016 - 18:27

Просмотр сообщенияMargoRita (24 Июнь 2016 - 17:25 ) писал:

А как Вы оцениваете когда голландские сорта сажают в Сибири?)

Клубничке до созревания ягод надо 3 - 4 месяца .
3 - 4 теплых летних месяца в Сибири есть.
Летние температуры бывают и под 40.
То есть с ростом и созреванием в Сибири никаких проблем.

Единственная заковыка - перезимовка.
Даже не столь опасны сами сильные морозы, сколько бесснежье.
Посему,  нужно укрывать либо снегом, либо лапником, щепой, хвоей, нетканными материалами.
Собственно это относится не только к голландским сортам, но и к нашим.

#14 fedechkina

fedechkina

    Новичок

  • Пользователи
  • 43 сообщений

Отправлено 02 Ноябрь 2017 - 13:43

вообще никогда не задумывалась о том что бы продавать клубнику. Всегда росла сама по себе и её у нас всем хватало.
Но чтоб с этого и прибыль получать даже не думали.

#15 САЛЕРС

САЛЕРС

    Почетный форумчанин

  • Пользователи
  • 3 767 сообщений

Отправлено 02 Ноябрь 2017 - 19:26

Просмотр сообщенияfedechkina (02 Ноябрь 2017 - 13:43 ) писал:

вообще никогда не задумывалась о том что бы продавать клубнику. Всегда росла сама по себе и её у нас всем хватало.
Но чтоб с этого и прибыль получать даже не думали.                                                                                        

Ну, прибыль - не прибыль, а на семена, на удобрения, на укрывные материалы - заработать с огорода неплохо.

И красивая  корзиночка ягод или овощей, конечно не взятка, но хороший способ налаживания отношений с детским садом, школой ...

#16 medvedka

medvedka

    Почетный форумчанин

  • Администраторы
  • 2 979 сообщений

Отправлено 10 Декабрь 2017 - 19:46

Насколько реально вырастить клубнику ТАК?

посадка клубники.jpg

#17 palna

palna

    Активный пользователь

  • Пользователи
  • 431 сообщений

Отправлено 10 Декабрь 2017 - 19:49

может быть только на юге. у нас не хватит солнца, в соломе мыши заведутся и корни сгниют

#18 САЛЕРС

САЛЕРС

    Почетный форумчанин

  • Пользователи
  • 3 767 сообщений

Отправлено 10 Декабрь 2017 - 21:57

Просмотр сообщенияmedvedka (10 Декабрь 2017 - 19:46 ) писал:

Насколько реально вырастить клубнику ТАК?

Думается вполне реально - никаких непреодолимых препятствий не видать.

Раз кто то вырастил, значит возможно .

Ну, да, надо приспособиться с укладкой соломы или закупкой соломенных тючков, с посадкой, поливом, подкормкой .

А мыши и гнили - вряд ли, скорее наоборот, клубничка будет покрупнее, потоварнее - сама точно гнить будет меньше, чем на обычной грядке.

#19 palna

palna

    Активный пользователь

  • Пользователи
  • 431 сообщений

Отправлено 14 Декабрь 2017 - 17:20

Просмотр сообщенияСАЛЕРС (10 Декабрь 2017 - 21:57 ) писал:

Думается вполне реально - никаких непреодолимых препятствий не видать.

Раз кто то вырастил, значит возможно .

Ну, да, надо приспособиться с укладкой соломы или закупкой соломенных тючков, с посадкой, поливом, подкормкой .

А мыши и гнили - вряд ли, скорее наоборот, клубничка будет покрупнее, потоварнее - сама точно гнить будет меньше, чем на обычной грядке.
Салерс так ягода ж без солнца получается...

#20 САЛЕРС

САЛЕРС

    Почетный форумчанин

  • Пользователи
  • 3 767 сообщений

Отправлено 14 Декабрь 2017 - 20:41

Просмотр сообщенияpalna (14 Декабрь 2017 - 17:20 ) писал:

Салерс так ягода ж без солнца получается...

Ну, чтобы так ей не хватило солнца - нужно постараться.
Вообще то клубничка-земляничка - любит короткий световой день.
Так что, даже если полдня будет в тени - не страшно, ягодок не убудет.
А если расположить такую стеночку на юг, восток или запад - вообще замечательно.


Популярные темы

Последние сообщения

Выращивание грибов как бизнес
Из форума: Грибоводство
Последний ответ от: Vgg11 (Сегодня, 12:55 )
Наша беда в том что большинство хочет заниматься бизнесом, в т.ч. выращиванием грибов, без вложений, Я имею ввиду и деньги, и силы, и время, и мате...
Хочу купить мини-трактор
Из форума: Форум по минитракторам
Последний ответ от: strokov (Вчера, 08:59 )
Недавно приобрел себе на дачу садовый трактор Минитракс т10. Честно признаюсь - лучшая штука, которую я мог себе представить. К нему можно докупать...
Ручной культиватор вместо лопаты
Из форума: Общие вопросы
Последний ответ от: Owner (Вчера, 06:41 )
Так может говорить тот, кто никогда не работал с этим инструментом . Я им ещё и ямы для свай делаю. Гораздо легче и быстрее чем ручным...
Вопросы к экспертам
Из форума: Пчеловодство
Последний ответ от: Owner (Вчера, 06:36 )
Кто зарабатывает и как ? Гостиницы устраивают на пасеках что-ли ? Нашему человеку проще до аптеки дойти за аспирином, чем тащится за...
Российские минитрактора
Из форума: Форум по минитракторам
Последний ответ от: Artemys1988 (Вчера, 03:23 )
А вдруг все-таки из личного опыта мнение? Должен же хоть один русский трактор быть неплохим




Темы с аналогичным тегами выращивание клубники, выращивание клубники на даче, сорта клубники, бизнес, клубника


Здравствуй!
Для получения полного доступа к нашему форуму, пожалуйста, Авторизуйтесь или Зарегистрируйтесь.