В Дмитриевской башне растут грибы

27 января 2014 в 09:20

Открылась новая выставка

 

Да, не по сезону. Но так и выставка не только о шляпочных грибах. А обо всех. Так и называется: «Такие разные грибы». Ведь грибы – это не только всем известные подберезовики, маслята и рыжики…

- Для того чтобы размолотые в муку зерна злаков стали хлебом, а сок виноградных ягод вином, необходимо участие совсем маленьких дрожжевых грибов - «хлебопеков и виноделов», у которых нет ни шляпки, ни ножки, - рассказывает заведующая отделом природы Нижегородского историко-архитектурного музея-заповедника Галина Шалфицкая. - Грибы участвуют не только в создании пищевых продуктов, но и в их уничтожении, но мы обращаем на них внимание только в тех случаях, когда кусочки хлеба вдруг покроются плесенью или на корке апельсина появится зеленоватый налёт. Словом, грибы повсюду!

- Эта выставка – мини-энциклопедия, - рассказывает дизайнер выставки художник Павел Плохов, - Каждая витрина – страница энциклопедии.

Работали над созданием «энциклопедии» специалисты с кафедры экологии строительно-архитектурного университета и университета имени Лобачевского, а также сотрудники областной станции защиты растений. В результате получилась не только интересная, но и полезная выставка. Здесь можно получить ответ на все вопросы о грибах. Откуда берутся грибы? Какую роль они играют в природе? Почему без них не было бы ни сыра, ни пенициллина? Как распознать ядовитые грибы? Как грибы собирать и хранить?

Посвятить новую выставку грибам решили потому, что сама Галина Шалфицкая - заядлый грибник. И ей удалось собрать команду единомышленников.

К тому же в музее была коллекция грибов: кроме собственных экспедиционных сборов, в 80-е годы горьковчанин, работник поволжского лесоустроительного предприятия «Леспроект» Венимамин Федоров подарил музею коллекцию трутовиков. И было жаль, что все это лежит мертвым грузом.

Качество экспонатов выполнено на высоком уровне.

- Большую часть грибов (а точнее, реконструкции) для выставки заказали художнику-микологу Анатолию Федоровичу Манаеву из Ногинска, - рассказывает Галина Шалфицкая. - Он всю жизнь занимается грибами, поэтому экспонаты трудно отличить от настоящих.

Дополнена выставка открытками, рисунками, фотографиями. На экране для посетителей будут транслироваться научно-популярные фильмы о грибах и советские мультфильмы на заданную тему. Выставка дополнена кроссвордами и рецептами из книг позапрошлого века.

Выставка работает в Дмитриевской башне Нижегородского кремля ежедневно, кроме понедельника, с 10.00 до 17.00.

Источник: mk.ru

 
Опубликовано: Теги: биобезопасность

В ленту раздела Биобезопасность | Обсудить тему на форуме

ООО «Издательство Агрорус»
+7 (499) 500-10-84
119590, город Москва, ул. Минская, 1Г, корп. 1, офис 19
ООО «Издательство Агрорус»

Популярное

Яблоки и клубника отличаются самым высоким остаточным уровнем пестицидов

Яблоки и клубника отличаются самым высоким остаточным уровнем пестицидов

13.01.2018 | 14:00

 Экологическая рабочая группа некоммерческой организации (EWG) провела исследование и подготовила рейтинг продуктов, которые отличаются самым высоким остаточным уровнем содержания пестицидов

Точка бифуркации в использовании лазерной маркировки достигнута

Точка бифуркации в использовании лазерной маркировки достигнута

15.01.2018 | 20:00

Лазерная технология для маркировки фруктов и овощей распространяется на все большее количество продуктов. Себестоимость лазеров для маркировки свежих продуктов практически сравнялась с использованием наклеек и пластиковой упаковки

Незаявленные ДНК подвели белорусскую продукцию

Незаявленные ДНК подвели белорусскую продукцию

15.01.2018 | 15:00

 Россельхознадзор ввел режим усиленного лабораторного контроля в отношении ряда белорусских предприятий

Комары стали закалять потомство в воде с химикатами

Комары стали закалять потомство в воде с химикатами

18.01.2018 | 14:00

Как назойливые кровопийцы нашли способ увеличить свою популяцию до аномального количества



Комментарии (0)