Томатно-яблочная диета восстанавливает легкие курильщиков

5 января 2018 в 12:00

Восстановить функции легких курильщикам поможет диета, обогащенная томатами и яблоками

 

Исследователи из Школы общественного здравоохранения Джона Хопкинса Блумберга обнаружили, что взрослые, которые в среднем употребляли более двух томатов и более трех яблок в день, быстрее восстанавливали функции легких по сравнению с теми экс-курильщиками, которые не употребляли помидоры и яблоки. Диетологи изучили и другие блюда, в частности обработанные фрукты и овощи, например томатный соус и яблочный нектар. Однако регенерация наблюдалась только при употреблении свежих фруктов и овощей.

Снижение функций легких из-за курения чревато развитием ряда серьезных заболеваний, в частности хроническое обструктивное заболевание легких (ХОБЛ), рак легких и сердечные заболевания.

К исследованию были привлечены 650 взрослых, состояние здоровья которых оценили в 2002 году сразу после отказа от курения, проинструктировали об особенностях соблюдения диеты. Контрольное исследование их здоровья было сделано 10 лет спустя. Респонденты из Германии, Норвегии и Великобритании заполнили тесты, которые были проанализированы на предмет соблюдения диеты и реального рациона питания. Их также подвергли спирометрии - процедуре, при помощи которой измеряется способность легких принимать кислород.

В результате бывшие курильщики, которые соблюдали диету с высоким содержанием томатов и фруктов, имели примерно 80 мл более медленное снижение функции легких в течение 10-летнего периода. Это свидетельствует о том, что питательные вещества в их рационе помогли восстановить ущерб, причиненный курением. «Функция легких начинает снижаться примерно в возрасте 30 лет с переменной скоростью в зависимости от общего и специфического здоровья людей. Наше исследование доказывает, что регулярное употребление большего количества фруктов помогает смягчить спад. Люди стареют, их организму сложнее восстановить легкие, поврежденные курением», - объяснили медики из Школы общественного здравоохранения и выразили уверенность, что томатно-яблочная диета может стать одним из способов борьбы с замедлением распространения ХОБЛ во всем мире. (Источник: freshplaza.com)

 
Опубликовано:

В ленту раздела Биобезопасность | Обсудить тему на форуме

ООО «Издательство Агрорус»
+7 (499) 500-10-84
119590, город Москва, ул. Минская, 1Г, корп. 1, офис 19
ООО «Издательство Агрорус»

Популярное

Яблоки и клубника отличаются самым высоким остаточным уровнем пестицидов

Яблоки и клубника отличаются самым высоким остаточным уровнем пестицидов

13.01.2018 | 14:00

 Экологическая рабочая группа некоммерческой организации (EWG) провела исследование и подготовила рейтинг продуктов, которые отличаются самым высоким остаточным уровнем содержания пестицидов

Точка бифуркации в использовании лазерной маркировки достигнута

Точка бифуркации в использовании лазерной маркировки достигнута

15.01.2018 | 20:00

Лазерная технология для маркировки фруктов и овощей распространяется на все большее количество продуктов. Себестоимость лазеров для маркировки свежих продуктов практически сравнялась с использованием наклеек и пластиковой упаковки

Незаявленные ДНК подвели белорусскую продукцию

Незаявленные ДНК подвели белорусскую продукцию

15.01.2018 | 15:00

 Россельхознадзор ввел режим усиленного лабораторного контроля в отношении ряда белорусских предприятий

Комары стали закалять потомство в воде с химикатами

Комары стали закалять потомство в воде с химикатами

18.01.2018 | 14:00

Как назойливые кровопийцы нашли способ увеличить свою популяцию до аномального количества



Комментарии (0)