На рынке Воронежской области торговали небезопасной рыбой

 

Управлением Россельхознадзора по Воронежской области при проведении совместной внеплановой проверки со специалистами Росрыболовства и полиции на территории «Центрального рынка» г. Борисоглебска обнаружена речная рыба (щука), реализуемая частным лицом, без документов, подтверждающих ее безопасность в ветеринарном отношении. Реализация продукции неизвестного происхождения является грубым нарушением ветеринарного законодательства.

Продукция животного происхождения должна быть подвержена лабораторным исследованиям с целью определения ее пригодности для употребления в пищу. По результатам ветеринарно-санитарной экспертизы она должна соответствовать требованиям безопасности для здоровья населения. Реализация рыбы, не прошедшей лабораторного контроля, запрещена, так как представляет опасность для здоровья человека.

По итогам проверки гражданин, незаконно реализующий рыбу, привлечен к административной ответственности по ст. 10.8 КоАП РФ. Выдано предписание об устранении выявленного нарушения.

Продукция ограничена в обороте.