На прилавке мясного павильона обнаружен домашний фарш

В рамках исполнения поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Дворковича, Управлением Россельхознадзора по Воронежской области проведена внеплановая проверка мясного павильона ИП Певневой в Богучарском районе.

В ходе контрольно-надзорных мероприятий обнаружено, что индивидуальный предприниматель реализовывала фарш домашнего приготовления.

Управление обращает внимание, что в связи с действующим ветеринарным законодательством продажа мясных полуфабрикатов домашнего приготовления: сушеного мяса, мясного фарша, котлет, студня, колбасных изделий, зельца, копченостей, а также других изделий в местах розничной торговли запрещается. Приготовленная в домашних условиях мясная продукция может быть опасной для здоровья потребителей.

По итогам проверки индивидуальный предприниматель привлечена к административной ответственности по ч.1 ст. 10.8 КоАП РФ, назначено наказание в виде штрафа.

Продукция неизвестного происхождения ограничена в обороте.

Пресс-служба

Управления  Россельхознадзора

по Воронежской области

тел.: 8(473)260-58-06