На прилавке мясного павильона обнаружен домашний фарш
В рамках исполнения поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Дворковича, Управлением Россельхознадзора по Воронежской области проведена внеплановая проверка мясного павильона ИП Певневой в Богучарском районе.
В ходе контрольно-надзорных мероприятий обнаружено, что индивидуальный предприниматель реализовывала фарш домашнего приготовления.
Управление обращает внимание, что в связи с действующим ветеринарным законодательством продажа мясных полуфабрикатов домашнего приготовления: сушеного мяса, мясного фарша, котлет, студня, колбасных изделий, зельца, копченостей, а также других изделий в местах розничной торговли запрещается. Приготовленная в домашних условиях мясная продукция может быть опасной для здоровья потребителей.
По итогам проверки индивидуальный предприниматель привлечена к административной ответственности по ч.1 ст. 10.8 КоАП РФ, назначено наказание в виде штрафа.
Продукция неизвестного происхождения ограничена в обороте.
Пресс-служба
Управления Россельхознадзора
по Воронежской области
тел.: 8(473)260-58-06
