Продавали обезличенное мясо

3 февраля 2014 в 09:48

Управление Россельхознадзора по Воронежской области пресекло незаконную торговлю продукцией животноводства в несанкционированном месте 

 

При проведении внеплановой проверки по пресечению торговли в несанкционированных местах Управлением обнаружена незаконная точка. В районе остужевского рынка (Ленинский проспект, 152) с автомобиля «Газель» гражданин Поляшов реализовывал продукцию животноводства: 100 кг свинины и около 70 кг свиных субпродуктов.

Торговля мясной продукцией происходила без проведения ветеринарно-санитарной экспертизы, при отсутствии ветеринарных сопроводительных документов. Нет документов, следовательно, нет сведений об эпизоотическом состоянии территории вывоза продукции. Мясо не проверялось лабораторно, что не исключает наличие возбудителей заболеваний, в том числе общих для человека и животных, паразитов, запрещенных веществ и т.д.

Несоблюдение обязательных требований и правил ветеринарного законодательства при реализации продукции животноводства несет угрозу здоровью потребителя.

По итогам проверки недобросовестный продавец привлечен к административной ответственности. Выдано предписание об устранении выявленного нарушения.

Продукция неизвестного происхождения снята с реализации. 

 
Опубликовано: Теги: биобезопасность
Рейтинг: 0 Голосов: 0

В ленту раздела Биобезопасность | Обсудить тему на форуме

ООО «Издательство Агрорус»
+7 (499) 500-10-84
119590, город Москва, ул. Минская, 1Г, корп. 1, офис 19
ООО «Издательство Агрорус»

Популярное

Яблоки и клубника отличаются самым высоким остаточным уровнем пестицидов

Яблоки и клубника отличаются самым высоким остаточным уровнем пестицидов

13.01.2018 | 14:00

 Экологическая рабочая группа некоммерческой организации (EWG) провела исследование и подготовила рейтинг продуктов, которые отличаются самым высоким остаточным уровнем содержания пестицидов

Известный ресторатор отказывается от курятины с антибиотиками

Известный ресторатор отказывается от курятины с антибиотиками

11.01.2018 | 08:11

 Европейские представительства McDonald's заявили о намерении кардинально изменить подход к своим продуктам с содержанием куриного мяса

Глава Россельхознадзора озвучил факты сокрытия продажи молока с антибиотиками

Глава Россельхознадзора озвучил факты сокрытия продажи молока с антибиотиками

10.01.2018 | 14:00

Россельхознадзор проводит проверку молочных предприятий, в продукции которых были обнаружены антибиотики

Незаявленные ДНК подвели белорусскую продукцию

Незаявленные ДНК подвели белорусскую продукцию

15.01.2018 | 15:00

 Россельхознадзор ввел режим усиленного лабораторного контроля в отношении ряда белорусских предприятий



Комментарии (0)