Управление Россельхознадзора по Воронежской области при проведении очередной проверки обнаружило обезличенное мясо

У индивидуального предпринимателя Кулакова в г. Воронеже на реализации находилось более 70 кг мяса свинины. При проверке Управлением установлено, что на продукцию отсутствуют маркировочные ярлыки с указанием наименования продукции, даты выработки, условий и сроков хранения. В результате не представляется возможным идентифицировать имеющуюся продукцию с ветеринарно-сопроводительными документами.

Животноводческая продукция, на которую отсутствуют должным образом оформленные документы, может быть небезопасной в ветеринарном отношении и нанести вред здоровью потребителя.

По результатам проверки индивидуальный предприниматель привлечен к административной ответственности.
Выдано предписание об устранении нарушения.
Обезличенная продукция снята с реализации.