Специалистам Россельхознадзора удалось предотвратить попадание опасного продукта на стол россиян

Специалисты Россельхознадзора обнаружили в партии масляной рыбы, завезенной во Владивосток из Китая, повышенное содержание ртути, превышающее норму в 2,5 раза, пишет Интерфакс-Россия.

Как сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области, ртуть обнаружена в партии филе масляной рыбы мороженой, произведенной компанией из КНР Shandong Zhonglu Oceanic Fisheries Co Ltd весом пять тонн.

«Как следует из протокола испытаний, лабораторный анализ проб от партии масляной рыбы показал превышение допустимого содержания ртути более чем в 2,5 раза», - отмечается в сообщении.

Продукция находится на складе во Владивостоке. Решение о дальнейшем использовании партии принимается Государственной ветеринарной инспекцией Приморского края.

(Источник: www.interfax-russia.ru).

Масляная рыба — собирательное торговое название для различающихся между собой видов рыб из трех различных семейств и четырех родов: 2 вида из семейства строматеевых — строматей (Stromateus brasiliensis) и американская масляная рыба (Peprilus triacanthus), австралийская сериолелла (Seriolella brama) из семейства центролофовых, а также эсколар или серая деликатесная макрель (Lepidocybium flavobrunneum) из семейства гемпиловых.