Импортная плодоовощная продукция оказалась хуже отечественной

10 ноября 2017 в 09:09

За 9 месяцев 2017 года Роспотребнадзором с реализации снято свыше 513 тонн плодоовощной продукции, не соответствующей обязательным требованиям, при этом более 80 % продукции с нарушениями составляет импортная продукция

 

Роспотребнадзор уделяет значительное внимание лабораторным исследованиям качества и безопасности плодоовощной продукции.

За 9 месяцев 2017 года по санитарно-химическим, микробиологическим и физико-химическим показателям было исследовано свыше 148 тысяч проб плодоовощной продукции.

Удельный вес проб плодоовощной продукции, не соответствующей гигиеническим нормативам по содержанию химических контаминантов, года составил 0,6 %. При этом по импортной пищевой продукции этот показатель составил 0,8 %, а по импортным бахчевым культурам – 3,2%.

По микробиологическим показателям удельный вес проб, не соответствующих гигиеническим нормативам, составил 2,9 %, при этом высокий удельный вес по данному показателю отмечен среди импортных плодов и ягод – 5,2 % импортных плодов и ягод не соответствуют обязательным требованиям по микробиологии.
Ситуация по надзору за плодоовощной продукцией остается на контроле Роспотребнадзора.

 

Справочно

 

Фрукты и овощи богаты макро- и микроэлементами, витаминами, необходимыми для организма человека пищевыми волокнами. Согласно Рекомендациям по рациональным нормам потребления пищевых продуктов для россиян, рекомендуемые нормы потребления овощей и бахчевых на 1 человека в год составляет 120-140 кг, а картофеля – 95-100 кг, фруктов и ягод - 90-100 кг.

Роспотребнадзор напоминает, что покупать овощи и фрукты следует в местах санкционированной торговли, где осуществляется контроль за качеством и безопасностью реализуемой продукции.

При покупке стоит обращать внимание на внешний вид фруктов и овощей, на условия их хранения. Перед употреблением их следует мыть проточной водой, столовую зелень рекомендуется мыть, разбирая по отдельным листочкам и веточкам. (Источник: Роспотребнадзор).

 

 

 
Опубликовано:

В ленту раздела Биобезопасность | Обсудить тему на форуме

ООО «Издательство Агрорус»
+7 (499) 500-10-84
119590, город Москва, ул. Минская, 1Г, корп. 1, офис 19
ООО «Издательство Агрорус»

Популярное

Пора пресечь фальсификат органической продукции и псевдосертификаторов

Пора пресечь фальсификат органической продукции и псевдосертификаторов

07.12.2017 | 16:00

В Совете Федерации прошел круглый стол «Об органическом сельском хозяйстве», на котором обсудили актуальные задачи по развитию данного сектора, включая его нынешнее состояние, нормативно-правовое регулирование, проблемы, экономику и перспективы. Проект федерального закона об органическом сельском хозяйстве необходимо скорректировать в соответствии с требованиями участников рынка. Мнение реального сектора должно быть ключевым для выработки тех решений, которые будут способствовать устойчивому развитию органического сельского хозяйства

Минздрав хочет маркировать здоровые продукты питания

Минздрав хочет маркировать здоровые продукты питания

08.12.2017 | 14:00

Все продукты поделят на три группы в зависимости от содержания в них элементов, которые вредны для здоровья человека

В Москве придумали как утилизировать новогодние елки

В Москве придумали как утилизировать новогодние елки

11.12.2017 | 14:00

Власти столицы заранее предложили москвичам альтернативное решение вместо выбрасывания новогодней елочки в мусорный бак

В лапше быстрого приготовления нашли «незаконную» ГМ-сою

В лапше быстрого приготовления нашли «незаконную» ГМ-сою

12.12.2017 | 16:00

Если вы едите «заварную лапшу», то вам будет полезно узнать это

Покупателей убедят во вкусности переспелых бананов

Покупателей убедят во вкусности переспелых бананов

13.12.2017 | 07:13

Одной из причин того, что потребители овощей и фруктов в развитых странах зачатую отказываются от покупки, является визуальный вид продукции. Например, если яблоко или банан кажется им недостаточно свежими, покупка не состоится, а продукция будет отправлена в мусорный бак. Эксперты хотят переубедить приверед



Комментарии (0)

X
Свежий выпуск газеты
Газета «Защита растений»
№ 12 / 2017 г.
Читать