10 фактов о незаменимости масличных культур. Взгляд нефтяников

28 января 2018 в 14:00

Новая брошюра от Ассоциации нефтеперерабатывающей промышленности (OVID) объясняет, почему такие масличные культуры, как рапс, соя и пальмовое масло незаменимы для человечества

 

Новая брошюра «10 фактов: семена масличных культур и продукты переработки из них», подготовленная и презентованная Ассоциацией нефтеперерабатывающей промышленности (OVID), пролила свет на роль масличных культур, таких как рапс, соя и пальмовое масло в рационе человека и его повседневной жизни. «Цель брошюры – просветить людей и пояснить, донести миссию масличных заводов широкой общественности», - сказал президент OVID Вильгельм Ф. Тивиссен.

1. Самые важные растения в мире

Семена масличных используются для производства растительных масел и жиров, а также для белковых кормов. 75% доли мирового рынка масел – это масло из рапса, сои, подсолнечника и пальмовое масло, которые можно назвать воистину самыми важными в мире.

2. Торговля эффективна в пространстве и ресурсоэффективна

Многие масличные семена и масла из них производятся на немецких заводах, куда поступают из Северной и Южной Америки (соя) и Юго-Восточной Азии (пальма). В 2016 году Германия импортировала 3,7 млн т соевых бобов (42% от всего импорта масличных культур).

По данным OVID, пальмовое и пальмоядровое масло является наиболее часто импортируемым растительным маслом в Германии, объем которого равен 1,7 млн т. Масляные пальмы и соевые бобы растут только в климатически благоприятных регионах. Покупка/продажа ими, таким образом, экономит государствам немалые ресурсы.

3. Продуктами из масличных пользуются все

В качестве салатного масла, в деликатесах и готовых блюдах, косметике, моющих средствах, красках и лаках - продукты из масличных культур содержатся в каждом третьем пищевом продукте и примерно в 80% всех повседневных продуктов.

Они также незаменимы в качестве смазочных материалов и гидравлического масла для машин и транспортных средств, а также в виде биотоплива.

4. Без масличных культур невозможна биоэкономика

Пример рапса показывает, что переработка самого важного масла в Германии для производства рафинированного масла, муки, лецитина, биодизеля и фармацевтического глицерина возможна благодаря использованию биогенных, а не ископаемых ресурсов, что позволяет снять экогенную нагрузку в виде отходов на окружающую среду.

5. Масличные семена – энергетика & защита экологии

Согласно данным OVID, при производстве биотоплива в атмосферу поступает в среднем на 77% меньше парниковых газов, чем при переработке ископаемых на топливо, и использовании их в качестве топлива для транспортных нужд. Напомним, в Германии содержание биодизеля в дизельном топливе составляет 7%.

6. Масличные как корм для скота

Масличные семена - важный белковый корм для домашнего скота. Соответственно, без их участия не возможно производство молока, сыра, яиц и мяса. Одна только Германия потребляет около 10 млн т белка в год. Две трети его государство импортирует в виде сои. Однако в последнее время растет потребность в рапсе, который признан важным поставщиком белка в кормах для КРС.

7. Растительные масла для здоровья людей

Согласно рекомендациям Немецкого общества питания, до 35% ежедневной питательной энергии человек должен потреблять в виде масел и жиров, таких как подсолнечное, льняное, соевое и рапсовое масла. Последнее признано таким, что содержит оптимальный состав насыщенных, мононенасыщенных и полиненасыщенных жирных кислот.

8. Растительные масла незаменимы для химической промышленности

В Германии около 13% производимого химического сырья имеет биогенное происхождение, из которых половина (около 883 тыс. т) составляют растительные масла. Производство пластмасс также все чаще основывается на вытяжках из растений, а не полезных ископаемых.

9. Перспективы: растущий спрос на масличные культуры

OVID предполагает, что спрос на масличные продукты в будущем будет продолжать расти. Этому способствует рост населения и связанное с ним потребление продуктов питания, в том числе и использование продуктов переработки масличных культур для производства кормов для животных, а также увеличение использования растительных масел в рамках развития и реализации стратегий биоэкономики.

10. Нефтяники как заинтересованная сторона в развитии рынка масличных

Сегодня нефтяные заводы все чаще заменяют в производстве своей продукции полезные ископаемые современными биоресурсами. Интересы немецких нефтяных заводов представляет ассоциация OVID. (Источник: agrarheute.com)

 

 
Опубликовано:

В ленту раздела Биобезопасность | Обсудить тему на форуме

ООО «Издательство Агрорус»
+7 (499) 500-10-84
119590, город Москва, ул. Минская, 1Г, корп. 1, офис 19
ООО «Издательство Агрорус»

Популярное

Ученые назвали продукты, повышающие риск онкологических заболеваний

Ученые назвали продукты, повышающие риск онкологических заболеваний

18.02.2018 | 07:00

Исследователи предложили ввести маркетинговые ограничения на продукцию, которая может спровоцировать рак

Биоразлагающиеся агроволокно – инновационное решение для фермеров

Биоразлагающиеся агроволокно – инновационное решение для фермеров

14.02.2018 | 17:00

Исследователи из Лодзинского технологического университета разработали инновационное агроволокно, которое благодаря содержанию биополимерных компонентов существенно ускоряет рост растений. Оно также полностью биоразлагаемое, благодаря чему его можно можно перепахивать или компостировать

Как организовать эффективные полезащитные лесополосы?

Как организовать эффективные полезащитные лесополосы?

14.02.2018 | 15:00

 Защитные лесные насаждения в зоне Степи и Лесостепи являются основным звеном лесоаграрного ландшафта, способствуют улучшению водного и теплового баланса пахотных угодий, элементов микроклимата облесенных полей, защите почвы от эрозии

Какие продукты лучше есть в сыром виде

Какие продукты лучше есть в сыром виде

19.02.2018 | 06:15

Диетологи считают, что тепловая обработка снижает пищевую ценность продуктов. Так, при варке теряется ряд полезных микроэлементов, а жарка лишает продукты витаминов и добавляет им канцерогенности. Отсюда вопрос: стоит ли увлекаться сыроедением и когда все же стоит использовать огонь во время приготовления пищи?

Украинские пасечники помогут Канаде спасти пчел от полного исчезновения

Украинские пасечники помогут Канаде спасти пчел от полного исчезновения

13.02.2018 | 14:00

Карпатские пчелы из Украины помогут спасать канадских, которые находятся на грани исчезновения. Об этом написал посол Канады в Украине Роман Ващук на своей странице в Twitter

Важные научные исследования российских специалистов помогут в борьбе с антибиотикорезистентностью

Важные научные исследования российских специалистов помогут в борьбе с антибиотикорезистентностью

16.02.2018 | 14:00

Научно-исследовательская работа сотрудников ФГБУ «ВГНКИ» положит начало национальной программе мониторинга антибиотикорезистентности



Комментарии (0)