Пищевое машиностроение перенимает опыт молочников

28 сентября 2017 в 11:41

Председатель правления Национального союза производителей молока Андрей Даниленко рассказал о перспективах развития молочной отрасли и предложениях по модернизации пищевого машиностроения 

 

- Производство и переработка молочной продукции - отрасль, которая находится в сегменте внимания государства. Как будут изменяться объёмы производства молока и молочной продукции в ближайшее время?

- Сейчас сосредоточено большое внимание Министерства сельского хозяйства РФ и Правительства РФ на молочной отрасли. Уровень поддержки существенно вырос по сравнению с тем, каким он был ещё два года назад. Мы ожидаем приток инвестиций в отрасль и увеличение объёмов производства. Необходимо отметить два ключевых момента развития отрасли: во-первых, уровень поддержки государства должен быть стабильным, инвесторы должны быть уверены в том, что поддержка будет сохраняться; во-вторых, отрасль зависит от размера кредитных ставок. Рост и развитие производства без кредитов невозможны, поэтому дешевые кредиты благотворно скажутся на развитии отрасли.

- Что должны принимать во внимание российские компании, делающие ставки на производство машин для работы на молочном рынке?

- Ключевой вопрос состоит в том, чтобы определить, будет ли дальше развиваться молочная отрасль. Производители молока вынуждены сами заниматься производством кормов и кормовых добавок, таким образом, потребность в производстве машин, однозначно будет. Важно локализовать производство техники на территории России, не «изобретать колесо», а адаптировать западные технологии.

- Если в ближайшее время будет разрабатываться Стратегия развития отрасли пищевого машиностроения, какие предложения вы могли бы внести исходя из опыта молочной отрасли?

- В первую очередь - себестоимость производства, состоящая из двух ключевых параметров: кредитная составляющая и административные барьеры, которые являются серьёзными факторами влияния на себестоимость. Объем государственной поддержки оказывает существенное влияние на размер себестоимости. Вторым важным критерием является работа с потребителем. Потребитель должен быть уверен в качестве и безопасности продукции. Должны существовать различные формы поддержки малоимущего населения, чтобы они имели возможность приобретать качественную молочную продукцию. Ещё один важный момент – возможность доступа отечественных производителей к современной генетике, семеноводству, семенам и технике. Полагаю, что предложенные меры из Стратегии развития молочного производства актуальны для любой сферы пищевого машиностроения.

11 октября 2017 года состоится форум «Пищевое машиностроение 2017», организованный совместно с Ассоциацией «Росспецмаш», Минпромторгом России и АО «Экспоцентр». В рамках мероприятия планируется обсудить актуальные вопросы отрасли и меры государственной поддержки, которые облегчат реализацию данной техники и окажут стимулирующее воздействие на рынок.

 

 
Опубликовано:

В ленту раздела Выставки: анонсы, события, итоги | Обсудить тему на форуме

ООО «Издательство Агрорус»
+7 (499) 500-10-84
119590, город Москва, ул. Минская, 1Г, корп. 1, офис 19
ООО «Издательство Агрорус»

Популярное

Владимир Плотников: кооперация — важнейший ресурс повышения доходности сельхозпроизводителей

Владимир Плотников: кооперация — важнейший ресурс повышения доходности сельхозпроизводителей

17.11.2017 | 14:00

V Всероссийский съезд сельскохозяйственных кооперативов проходит 16 и 17 ноября в Москве. В нем принимают участие более 500 делегатов из 70 регионов России

Цена важнее бренда: ритейл выходит на молочный рынок

Цена важнее бренда: ритейл выходит на молочный рынок

16.11.2017 | 08:11

Генеральный директор торговой сети «Перекресток» Владимир Сорокин рассказал об особенностях розничной торговли молочной продукцией в России

Выставка «ВОРОНЕЖАГРО-2017» подвела итоги сельскохозяйственного сезона в Черноземье

Выставка «ВОРОНЕЖАГРО-2017» подвела итоги сельскохозяйственного сезона в Черноземье

21.11.2017 | 09:09

Традиционно в ноябре на площадке Экспоцентра «Агробизнес Черноземья» Воронежского государственного аграрного университета имени императора Петра I состоялась 22-я агропромышленная выставка «ВОРОНЕЖАГРО-2017»

Международная выставка «ЮГАГРО» – передовые технологии для сельского хозяйства

Международная выставка «ЮГАГРО» – передовые технологии для сельского хозяйства

22.11.2017 | 13:01

С 28 ноября по 1 декабря 2017 года в Краснодаре, в ВКК «Экспоград Юг», пройдет 24-я Международная выставка сельскохозяйственной техники, оборудования и материалов для производства и переработки растениеводческой сельхозпродукции «ЮГАГРО». Организатор – компания «КраснодарЭКСПО» (в составе Группы компаний ITE)



Комментарии (0)