14 августа отмечается праздник Медовый Спас. Согласно древней русской традиции, с этого дня пчеловоды начинают сбор первого меда

13 августа в Белгороде в выставочно-конгрессном комплексе «Белэкспоцентр» открылась XIII выставка-ярмарка «Медовый Спас», где собрались более 100 производителей меда из Белгородской, Воронежской, Костромской, Липецкой, Московской, Ивановской, Тамбовской, Нижегородской областей и Краснодарского края.

Мероприятие проводится при содействии департамента агропромышленного комплекса и воспроизводства окружающей среды области и БРОО «Общество пчеловодов». На выставке представлены лучшие сорта меда и самая разнообразная продукция пчеловодства, прошедшие ветеринарный контроль качества.

В церемонии открытия приняли участие заместитель начальника департамента - начальник управления развития отраслей АПК департамента агропромышленного комплекса и воспроизводства окружающей среды области А.Л. Гончаров, начальник управления ветеринарии области Д.В. Карайченцев, генеральный директор Белгородской торгово-промышленной палаты В.Я. Герасименко, директор ВВК «Белэкспоцентр» М.Ю. Котикова, председатель БРОО «Общество пчеловодов» В.В. Золотарев.

Открывая выставку, А.Л. Гончаров отметил: «Стало традицией проведение выставок-ярмарок белгородских производителей меда и их коллег из других регионов. С каждым годом увеличивается число их участников, растет число посетителей, а значит – и популярность. И это не случайно: ведь мед – это бесценное лекарство, данное нам самой природой, один из самых важных продуктов, необходимых для сбалансированного, рационального питания».

Руководитель профильного управления подчеркнул, что нынешняя выставка-ярмарка позволит ее участникам найти новых покупателей, а посетителям сделать правильный выбор и приобрести качественный белгородский мед и продукцию пчеловодства.

Участники официального открытия ярмарки ознакомились с представленной продукцией, оценили ее качество, побеседовали с производителями меда. Продегустировать и приобрести мед белгородцы смогут до 17 августа включительно.

В Новгородской области стартует медовый марафон

В Новгородской области производством меда занимаются более 4 тысяч человек, в их хозяйствах содержится 21,8 тысяч пчелосемей.

Статистика прошлого сезона отмечает, что было собрано 265,7 тонн меда, и больше всех преуспели в этом деле пчеловоды Старорусского (они собрали 49 тонн меда), Новгородского (29 тонн) и Боровичского районов (15 тонн).

Нынешний год обещает быть успешным, и свежесобранная медовая продукция уже появляется на местных рынках - 17 августа в Старой Руссе традиционно пройдет «Ярмарка настоящего меда».

Готовятся новгородские пчеловоды к медовому торгу на празднике «Словиша» 24 августа. Там планируют принять участие 19 человек.

Продукцию с различных пасек Новгородской области можно будет попробовать на фермерском фестивале «Своё», который пройдет в Великом Новгороде на Ярославовом Дворище 7-8 сентября. Большой выбор продукции обещают медовики и на сентябрьских агропромышленных ярмарках в рамках областного проекта «Урожай-2019» (график – на сайте Минсельхоза Новгородской области).

В прошлом году в регионе был создан первый кооператив пчеловодов «Новгородская пасека», в него вошли пять хозяйств. Председатель кооператива Антон Жеребцов выиграл грант «Агростартап» и рассчитывает с помощью господдержки приобрести технику для работы в поле и оборудование для фасовки меда, чтобы можно было в рамках кооператива упорядочить работу по предпродажной подготовке продукции пчеловодства.

В Ивановской области мед – обязательная составляющая любых фермерских праздников

В пятницу, 16 августа, на площадке у ТРК «Ясень» в Иванове откроется фестиваль меда - областная сельскохозяйственная выставка-ярмарка «Медовый спас».

Фестиваль приурочен к празднику Медовый Спас, который традиционно празднуется 14 августа. Проводится по инициативе региональной общественной организации «Ивановское областное общество пчеловодов» при поддержке департамента сельского хозяйства и продовольствия Ивановской области.

На фестивале свою продукцию представят пчеловоды Ивановской области. Торжественное открытие фестиваля состоится 16 августа в 14.00. Мероприятие продлится до 18 августа, время работы - с 10.00 до 16.00 часов.

Добавим, фестиваль меда является составной частью целой серии выставок-ярмарок фермерской продукции, которые проходят в регионе почти каждые выходные.

(Источники: официальные сайты Минсельхоза РФ, Минсельхоза Новгородской области).