Гастрономическое шоу «Россия – истинный вкус натурального» состоится на «Золотой осени 2017»

25 сентября 2017 в 14:17

Гурманов и просто ценителей вкусной и здоровой пищи приглашают посетить ВДНХ с 4 по 6 октября

 

В рамках 19-ой Российской агропромышленной выставки «Золотая осень – 2017» Минсельхоз России совместно с АО «Российский экспортный центр» проведет профессиональное гастрономическое шоу «Россия – истинный вкус натурального» (Discover Russian Cuisine).

Мероприятие направлено на повышение узнаваемости, популяризацию российских продуктов и российской кухни среди специалистов отрасли HoReCa (владельцы, управляющие рестораном, гостиницами, кейтеринговыми компаниями), профессионалов индустрии и лидеров мнений (шеф-повара, шеф-кондитеры, повара), представителей иностранных торговых компаний, а также профессиональных СМИ.

Гастрономическое шоу пройдёт в формате открытых презентаций, мастер-классов от известных российских и зарубежных шеф-поваров с использованием отечественных продуктов. Впервые мировые звезды кулинарии в приготовлении блюд будут использовать башкирского гуся, камчатского краба, чувашскую полбу, адыгейский сыр, вологодское масло, бурятские кедровые орехи, кубанский рис, башкирский и алтайский мёд, астраханские арбузы, крымские яблоки, луховицкие огурцы. В рамках мероприятия также пройдет серия закрытых гастрономических ужинов с авторским разработанным меню от шефов.

Среди участников шоу – обладатель двух звезд Мишлен Янник ван Айкен (Бельгия), обладатель звезды Мишлен, лауреат премии «CRAFT GUILD OF CHEFS AWARD» в номинации «Шеф-повар ресторана года» Паскаль Осиньяк (Лондон), победитель международного конкурса «Taste of the World 2016» Андре Герритс (Амстердам), лучший молодой шеф-повар России 2016 года по версии конкурса «Серебряный треугольник» Станислав Песоцкий, основатель и шеф-повар ресторана «Честная кухня», вошедшего в рейтинг 100 лучших ресторанов мира по версии британского журнала The World’s Best Restaurants Сергей Ерошенко и другие.

В течение всего фестиваля будет работать эно-гастрономический маркет, на котором участники смогут ознакомиться с продукцией, задействованной шеф-поварами при приготовлении блюд.

В эно-маркете примут участие более 50-ти региональных производителей, среди которых «Белгородские молочные продукты», «Крымская фруктовая компания», «Ягоды Якутии», «Башкирские пасеки», «Мед Алтая», «Сыродельный комбинат «Ичалковский» (Мордовия), «Молкомбинат «Адыгейский», «Новгородский Бекон», «Агро-Белогорье», «Башкирский гусь» и другие. Всего в эно-маркете будет представлено более 80 разновидностей продукции. (Источник: пресс-служба Минсельхоза РФ).

 
Опубликовано:

В ленту раздела Выставки: анонсы, события, итоги | Обсудить тему на форуме

ООО «Издательство Агрорус»
+7 (499) 500-10-84
119590, город Москва, ул. Минская, 1Г, корп. 1, офис 19
ООО «Издательство Агрорус»

Популярное

Три дня на выставке «MVC Зерно-Комбикорма-Ветеринария-2018»

Три дня на выставке «MVC Зерно-Комбикорма-Ветеринария-2018»

15.01.2018 | 13:01

XXIII Международная специализированная торгово-промышленная выставка «MVC: Зерно-Комбикорма-Ветеринария-2018» состоится с 30 января по 1 февраля 2018 года в павильоне № 75 ВДНХ (Москва). Что будет в деловой программе мероприятия

На Международной конференции обсудят важные аспекты переработки зерна

На Международной конференции обсудят важные аспекты переработки зерна

17.01.2018 | 12:03

Российский Зерновой Союз при поддержке Министерства сельского хозяйства Российской Федерации проведет Международную конференцию «Зерно и его переработка: формирование цепочки добавленной стоимости» 14 марта 2018 г. в отеле «Азимут Москва Олимпик» г. Москва

V Международная конференция «Технология производства комбикормов. Стабильная сырьевая база и эволюция компонентов» состоится в Москве

V Международная конференция «Технология производства комбикормов. Стабильная сырьевая база и эволюция компонентов» состоится в Москве

17.01.2018 | 16:00

В рамках деловой программы XXIII Международной специализированной торгово-промышленной выставки «MVC: Зерно-Комбикорма-Ветеринария-2018» состоится V Международная конференция «Технология производства комбикормов. Стабильная сырьевая база и эволюция компонентов». Мероприятие пройдет в первый день выставки, 30 января 2018 года в конференц-зале №215 павильона №75 ВДНХ

АГРОСЕЗОН - 2018 СОВРЕМЕННАЯ ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИИ В ЗЕМЛЕДЕЛИИ И ЖИВОТНОВОДСТВЕ

АГРОСЕЗОН  -  2018 СОВРЕМЕННАЯ ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИИ  В ЗЕМЛЕДЕЛИИ И ЖИВОТНОВОДСТВЕ

19.01.2018 | 14:23

Выставка проводится при поддержке Правительства Воронежской области, Департамента аграрной политики Воронежской области, Ассоциации экономического взаимодействия субъектов Центрального Федерального округа.
 

Выставка «Агропромышленный комплекс-2018» - важное событие в сельскохозяйственном секторе!

Выставка «Агропромышленный комплекс-2018» - важное событие в сельскохозяйственном секторе!

21.01.2018 | 08:00

С 14 по 15 марта 2018г. состоится XXVIII специализированная межрегиональная выставка «Агропромышленный комплекс-2018». Организатор – ВЦ «Царицынская ярмарка» при официальной поддержке Администрации Волгоградской области, Комитета сельского хозяйства Волгоградской области, Регионального представительства АККОР, Филиала ФГУ «Россельхозцентр» по Волгоградской области, Управления Ветеринарии Администрации Волгоградской области

Connect AgroTrade Crimea» 2018

Connect AgroTrade Crimea» 2018

19.01.2018 | 13:30

1-3 марта 2018 года, в Крымском международном выставочном центре «Connect Center» пройдет масштабное мероприятие «Connect AgroTrade Crimea» 2018. Данное событие пройдет с целью развития сельскохозяйственной деятельности Республики Крым, расширения торгово-экономического сотрудничества с другими субъектами РФ, а также привлечения инвестиций в регион.
 



Комментарии (0)