В Крыму построят мега-фабрику мороженого

16 апреля 2018 в 12:03

Сырье для производства крымского мороженого планируют закупать у местных фермеров

Министерство экономического развития РК и Корпорация развития РК презентуют на Ялтинском международном экономическом форуме проект по строительству фабрики мороженого в Крыму мощностью до 10 тысяч тонн продукции, пишет The DairyNews со ссылкой на сайт ЯМЭФ.

Соглашение о сотрудничестве с фабрикой «Славица» Корпорация развития подписала в феврале 2017 года. Объем инвестиций составит 500 миллионов рублей. Компания станет резидентом индустриального парка «Феодосия» на участке площадью 35 тысяч кв. метров

Мощность производства в сутки, согласно проекту, составит 40 тонн мороженого, для этого понадобится 60 тонн молока, которые инвестор будет закупать у крымских фермеров.

Годовая емкость рынка полуострова, по мнению экспертов, составляет более 7 тысяч тонн мороженого.

Компания планирует реализовывать в Крыму и Севастополе до 2,5 тысяч тонн, остальное — вывозить в другие южные российские регионы.

(Источник: DairyNews.ru).

Комментарии ↓

Опубликовано: Anna Medvedeva Теги: производство мороженого в россии

← В ленту раздела Анализ рынка сельскохозяйственных товаров | Обсудить тему на форуме →

ООО «Издательство Агрорус»

+7 (499) 500-10-84

119590, город Москва, ул. Минская, 1Г, корп. 1, офис 19

Тест пастеризованного молока: четверть образцов — фальсификаты!

18.04.2018 | 16:00

Тест 21 образца пастеризованного молока разных торговых марок, в котором участвовало пять регионов России, показал очень неоднозначный результат. Брянск стал лидером по фальсификации пастеризованного молока, а Ярославль показал отличный результат. Но давайте по порядку