Поставщикам фальсифицированной «молочки» выписали административные штрафы на сумму около 1 млн рублей

В Калининградской области доля фальсифицированной молочной продукции поставляет 15,2%, сообщили «Интерфаксу» в пресс-службе регионального Роспотребнадзора.

«Роспотребнадзор ведет постоянный контроль за качеством и безопасностью молочной продукции, которую производят местные предприятия и поставляют в область из других регионов России. В минувшем году сотрудниками было проведено в общей сложности более 700 проверок на несоответствие данных продуктам различным нормативам. Было установлено, что фальсифицированными являются 15,2% образцов молочной продукции», - рассказали в ведомстве.

При этом признаками фальсификации являлись факты наличия растительного жира, несоответствие жирно-кислотного состава молочному жиру коровьего молока в сырах, сливочном масле, сметане и других. Причем данный фальсификат производился как местными заводами, так и предприятиями в других регионах - Московской и Белгородской областях, Татарстане, пояснили в пресс-службе.

Особое внимание было уделено недобросовестным региональным производителям, работу которых проще контролировать. В результате на ООО «Переславский сыродельный завод», ООО «Пищевой комбинат «Балтика», ЗАО «Правдинский маслосыродельный завод», ООО «Гусевмолоко» наложены административные штрафы на сумму около 1 млн рублей. С реализации снято 319 кг молочной продукции.

(Источник: www.interfax-russia.ru. Фото: pixabay.com).